发布网友 发布时间:2022-05-07 06:38
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好二三四 时间:2022-06-16 02:38
主要分布在新疆伊犁哈萨克自治州、阿勒泰、塔城地区以及木垒、巴里坤哈萨克自治县及乌鲁木齐等地,少数分布在甘肃阿克赛和青海等地。“哈萨克”意即“避难者”或“脱离者”。
哈萨克有自已的语言,1959年设计了以拉丁字母为基础的文字。哈萨克族民间流传许多古老的诗歌、故事、谚语、格言。著名的史诗《萨里海与萨曼》、《阿尔卡勒克英雄》等流传于世。
哈萨克族人大部分从事畜牧业,除了少数经营农业的已经定居之外,绝大多数牧民都按季节转移牧场,过着逐水草而居的游牧生活。哈萨克族过去信仰萨满教,公元十一世纪前后,改信伊斯兰教。
习俗
哈萨克族尊敬老人,喝茶吃饭要先敬老人,一般在进餐时习惯长辈先坐,其他人依次围着餐布屈腿或跪坐在毡子上。在用餐过程中,要把最好的肉让给老人。
哈萨克族有许多禁忌,如:年轻人不准当着老人的面饮酒,不准用手乱摸食物;绝对不准跨越或踏过餐布,不准坐在装有食物的箱子或其他用具上。忌讳当面数主人家的牲畜;不能跨过拴牲畜的绳子,也不能骑马进入羊群;不准坐在装有食物的箱子或其他用具上,也不准跨过或踏过餐巾;忌讳别人当面赞美自己的孩子,尤其不能说“胖”,认为这样会给孩子带来不幸;忌客人在家门口下马和骑快马到家门口下马;忌食猪肉、狗肉、驴肉、骡肉和自死的畜禽肉及动物的血。
哈萨克族热情好客,待人真诚。对登门投宿的人,主人都要拿出最好的食品招待。十分尊贵的客人或多年未见的亲人到来,除宰羊外,还需宰马,以马肉相待。入餐前,主人用壶提水和脸盆让客人洗手,然后把盛有羊头、后腿、肋肉的盘子放在客人面前,客人要先将羊腮帮的肉割食一块,再割食左边耳朵之后,将羊头回送给主人,大家共餐。食毕大家同时举起双手摸面,做“巴塔(祈祷)”。客人中如果有男有女,一般都要分席。
食俗
日常食品主要是面类食品、牛、羊、马肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酩等。平时喜欢把面粉做成包尔沙克(油果子)、烤饼、油饼、面片、汤面、那仁等,或将肉、酥油、牛奶、大米、面粉调制成各种食品。
饮料主要有牛奶、羊奶、马奶子,特别喜欢马奶子,马奶子是用马奶经过发酵制成的高级饮料。茶在哈萨克族的饮食中有特殊的地位,主要喝砖茶,次为茯茶。如果在茶中加奶,则称奶茶。
典型食品大部分来自畜牧业生产,如:冬肉,马奶子,奶疙瘩,
节庆
哈萨克族主要节日有古尔邦节、肉孜节和那吾热孜节。在那吾热孜节里家家户户都要用肉、大米、小麦、大麦、奶疙瘩等混合煮成的“库吉”(稀粥)。抛撒“包尔沙克”、糖,迎喜事是哈萨克族的传统礼俗。
热心网友 时间:2022-06-15 23:46
是中国人,哈萨克族是中国西北地区的一个少数民族,是中华人民共和国官方认定的56个民族之一。
据2010年普查数据共有146.2万人口,列中国各民族的第17位。哈萨克族是中亚地区的一个古老民族,主要分布在哈萨克斯坦、中国、乌兹别克斯坦、俄罗斯和蒙古国等国。
中华人民共和国的成立,使中国哈萨克族人民进入了与中华各族人民共同发展繁荣的新时代。1951年1月,甘肃省敦煌县成立了“安置流散哈萨克族工作委员会”。1953年3月,**西北局和西北行政委员会在兰州召开了“甘青新三省边境哈萨克族头人联谊会及各族团结会”。
扩展资料:
哈萨克族饮食文化
哈萨克族的饮食与游牧生活有密切联系,主要有茶、肉、奶和面食。在哈萨克人的日常饮食里,可以一日无菜,但决不能一日无茶。
一日三餐,白天的两餐,主要是饮用砖茶和茯茶煮出来的清茶或奶茶,奶茶的做法是在煎好的浓茶里加点盐,兑点奶和奶皮、酥油,伴之以馕或炒面、炒小麦,这是早餐和午餐。晚上吃一顿带有肉、面的主食,大量饮茶,冬可驱寒,夏可解暑。因为食肉多,喝茶可帮助消化和增加营养。
在冬季来临,大雪即将封山的时候,哈萨克人要宰杀一些马、牛、羊,再把部分肉加工成马肠子、牛肉灌肠和熏肉、炒肉片等作为冬储肉,这样加工出来的肉可以吃到来年的春天。
哈萨克族的奶制品主要用羊奶、牛奶、马奶、骆驼奶制成。有谚语说:“奶是哈萨克的粮食”。可见奶制品在哈萨克族食品中的分量。奶制品的种类主要有鲜*、酸*、奶皮子、奶豆腐、奶疙瘩、酥油、奶糕、马奶酒等等。
因游牧生活需不断搬迁,哈萨克族面食的制作方法也简单、方便,不受条件*,传统面食主要有烤饼,油饼、炒小麦、“那仁”(把煮熟的羊肉切成小块覆盖在面条上的一种手抓饮食)、“包尔沙克”(羊油炸面团)等。
参考资料:百度百科-哈萨克族
热心网友 时间:2022-06-16 01:04
哈萨克族是中国人,但不是所有的哈萨克族都是中国人。
哈萨克族,民族语言为哈萨克语,属阿尔泰语系突厥语族,普遍信仰*教。
哈萨克族主体在中亚、西亚,主要分布于哈萨克斯坦、中国、 俄罗斯、乌兹别克斯坦、土耳其、蒙古等国。
中国境内的哈萨克族属于中国56个民族之一,根据2010年第六次全国人口普查统计,中国境内的哈萨克族总人口数为1462588人。
扩展资料:
哈萨克族使用哈萨克语,方言内部差别不大。哈萨克斯坦、中国和蒙古国的哈萨克族语言可以互通。中国哈萨克语大体上可以分为西南和东北两种方言。
阿勒班、苏万部落操西南方言;克列依、乃蛮和克宰部落操东北方言。中国的哈萨克族使用阿拉伯字母的拼音字母。哈萨克斯坦的哈萨克族从1940年起使用西里尔字母的拼音文字。
其使用的哈萨克语属阿尔泰语系突厥语族钦察语支。哈萨克斯坦境内的哈萨克人原有阿拉伯字母的文字,后改为拉丁字母,从1940年起又改用西里尔字母。
信奉*教,属逊尼派。根据出土文物和人类学资料,其远古祖先塞种人、乌孙人和阿兰人等,早在青铜时代就已居住在今哈萨克斯坦地区。
参考资料来源:百度百科——哈萨克族
热心网友 时间:2022-06-16 02:39
是中国人,哈萨克族是中国西北地区的一个少数民族,是中华人民共和国官方认定的56个民族之一。
据2010年普查数据共有146.2万人口,列中国各民族的第17位。哈萨克族是中亚地区的一个古老民族,主要分布在哈萨克斯坦、中国、乌兹别克斯坦、俄罗斯和蒙古国等国。
中华人民共和国的成立,使中国哈萨克族人民进入了与中华各族人民共同发展繁荣的新时代。1951年1月,甘肃省敦煌县成立了“安置流散哈萨克族工作委员会”。1953年3月,**西北局和西北行政委员会在兰州召开了“甘青新三省边境哈萨克族头人联谊会及各族团结会”。
扩展资料
哈萨克一词最早出现于15世纪初期,当时在金帐汗国东部出现了乌孜别克汗国,由于汗王阿布尔海里对外大肆推行侵略扩张,对内进行野蛮统治,使得该汗国白帐汗国克烈和加尼别克苏丹于1456年带着自己的部落向东逃入亦力把里统属地区,这一部分脱离乌孜别克汗国的人被称为哈萨克人。
哈萨克人建立了哈萨克汗国,过上了和平安宁的生活,吸引了周围大量游牧部落纷纷前来加入,随着汗国的壮大,一个稳定的哈萨克民族最终形成。
1589年,哈萨克地区分为东、中、西三个部落联盟,其中哈萨克斯坦中部和东部臣服于准噶尔部,由于准噶尔汗的烧杀抢掠使哈萨克人民遭到灾难。
18世纪中叶,清朝统一了准噶尔部,终于解除了哈萨克来自准喝尔的威胁,哈萨克三部先后表示归顺清朝。18世纪中叶起,沙俄侵略中国,并侵入哈萨克草原和清朝管辖的巴尔喀什湖以东、以南地区。
1864~1883年,沙俄以讹诈和军事威胁手段,迫使清*签订一系列不平等条约,按照条约中“人随地归”的规定,侵占了原属中国的哈萨克族及其居住地区。
1864年,哈萨克族12个克烈部,移居到阿尔泰山地区。1883年,哈萨克黑宰部落3千多户迁入伊犁地区,中俄划界后,又有了不少哈萨克族不堪沙俄的剥削陆续迁入了中国境内。
参考资料来源:百度百科-哈萨克族
热心网友 时间:2022-06-16 04:30
如果你说他是中国国籍,那肯定是,如果你说他属于汉文化圈他肯定不是,是游牧民族。