冰淇淋羊角面包怎么做的

发布网友发布时间：2022-05-07 06:39

共2个回答

热心网友时间：2023-10-19 13:13

:羊角面包+香草冰淇淋+巧克力屑巧克力羊角面包:羊角面包+巧克力糖浆+巧克力屑巧克力纸杯蛋糕:纸杯蛋糕+巧克力糖浆+巧克力屑

热心网友时间：2023-10-19 13:14

羊角面包的做法步骤：
1. 把配料入搅拌机搅拌，面粉成团后加入黄油慢速转快速。
2.成团后。放入冰箱冷藏30分钟松弛。

1. 将面团擀开，放入片状起酥油折叠起来。
2. 转90度后，纵向擀成60cm长，再对折如图，再对折，松弛15分钟
3. 重复第四步操作，擀簿成型
4. 面团擀开后切，厚5mmx宽8cmx15cm的三角形
5. 然后从宽边卷起，如图，我做了3个巧克力夹心的。巧克力天热容易融化，要冷藏取出赶快用。不然就像我这样稍稍有点露馅了，然后醒发60分钟。
醒发到80%大小刷蛋液。然后放入烤箱上火200，下火190℃

热心网友时间：2023-10-19 13:13

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热心网友时间：2023-10-19 13:14

热心网友时间：2023-10-19 13:13

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热心网友时间：2023-10-19 13:14