公共营养师国家职业资格四级内容简介
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发布时间:2024-10-05 20:20
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时间:2024-10-05 20:28
《公共营养师国家职业资格四级内容简介》是由中国就业培训技术指导中心组织编写,由中国劳动社会保障出版社于2007年9月出版。本书ISBN为9787504566744,总页数为367页,重量约为0.500公斤。定价为43元,出版时间为2007年9月1日,为第1版,采用平装形式,开本为16开。
本书内容围绕公共营养师国家职业资格四级展开,深入浅出地介绍了公共营养师的职业定义、职责、工作流程、法律法规、营养学基础、食品营养、营养膳食设计、营养评估、营养干预、营养咨询等多个方面。通过理论知识与实际案例结合,为读者提供了一个全面、系统的公共营养师职业培训指南。
在职业定义部分,本书详细解释了公共营养师的职责、工作范围以及职业前景,帮助读者了解公共营养师这一职业的基本框架。在营养学基础方面,本书系统地介绍了人体营养需求、营养素的种类和功能、食物成分分析等知识,为读者打下了坚实的理论基础。
书中还提供了丰富的食品营养知识,包括不同食物的营养成分、食物搭配原则、健康饮食模式等内容,旨在帮助读者了解如何通过合理膳食保障身体健康。营养膳食设计与营养评估部分,通过实际案例解析,指导读者如何根据个人健康状况和营养需求设计合理的膳食计划,并评估膳食效果。
此外,本书还特别强调了营养干预和营养咨询的重要性,介绍了如何通过营养干预改善健康状况、预防疾病,以及如何在实际工作中为客户提供个性化的营养咨询服务。通过理论与实践相结合的学习方式,本书为有志于从事公共营养师职业的读者提供了全面的指导和参考。
总体而言,《公共营养师国家职业资格四级内容简介》是一本内容丰富、实用性高的专业书籍,不仅适合公共营养师职业资格考试的备考,也是营养学爱好者和专业人士深入学习和研究的宝贵资源。