炒饭烩饭128道 内容提要
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发布时间:41分钟前
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时间:2024-10-05 13:45
近年来,中国轻工业出版社以其精心打造的美食类图书品牌“现代人”赢得了广大读者的喜爱与追捧。自2007年4月,其《家常菜精选1288例》荣获世界美食图书大奖唯一特别奖——“最佳易操作美食图书”以来,该出版社在美食图书领域持续发力,累计发行量已突破350万册,其良好社会效益和公众影响力有目共睹。
“现代人”系列美食图书特别针对百姓日常生活需求,聚焦于家庭烹饪中最常见、需求最大的几个方面,包括炒菜拌菜、河鲜海鲜、炖肉烧肉、煲汤熬粥、炒饭烩饭、面条面点等。这套“128道”系列美食图书,以贴近生活、贴近实际、贴近群众的原则,提供了一套涵盖家庭烹饪基本需求的家常菜谱。
每一本书中的菜品都经过编辑们的精心挑选,旨在兼顾美味与营养,每道菜式都简单易学,内容实用贴心,易于操作,且食材花费不多。从“家常”、“基础”出发,将家庭中最常见的菜式、最基础的烹饪方法展现给读者,适合作为家庭厨事必备的工具书。
“现代人”系列美食图书不仅丰富了大众的饮食文化,更在烹饪技巧、健康饮食方面提供了实用的指导,深受家庭主妇、烹饪爱好者以及美食追求者的青睐。其内容的全面性、实用性以及易于操作性,使得这套图书成为现代家庭厨房中不可或缺的烹饪指南。
扩展资料
面条面点128道内容简介
特别值得一提的是,针对普通大众的需要,出版社推出了"128道"系列家常菜谱,包括《炒菜拌菜128道》、《河鲜海鲜128道》、《炖肉烧肉128道》、《煲汤熬粥128道》、《炒饭烩饭128道》以及《面条面点128道》。这些书籍精心挑选的菜式,兼顾了美味与营养,注重简单易学,内容实用且具有很强的操作性。每一...
炒饭烩饭128道 内容提要
“现代人”系列美食图书特别针对百姓日常生活需求,聚焦于家庭烹饪中最常见、需求最大的几个方面,包括炒菜拌菜、河鲜海鲜、炖肉烧肉、煲汤熬粥、炒饭烩饭、面条面点等。这套“128道”系列美食图书,以贴近生活、贴近实际、贴近群众的原则,提供了一套涵盖家庭烹饪基本需求的家常菜谱。每一本书中的菜品都经...
煲汤熬粥128道 内容提要
特别值得一提的是“128道”系列美食图书,这套精心设计的家常菜谱专为普通大众量身打造。包括《炒菜拌菜128道》、《河鲜海鲜128道》、《炖肉烧肉128道》、《煲汤熬粥128道》、《炒饭烩饭128道》以及《面条面点128道》等,涵盖了家庭烹饪中最常见、需求最广泛的各个方面,满足了日常烹饪的需求。每一道...
男人强壮食谱作者简介
他的职业生涯中,积极参与并主导了多部烹饪书籍的编纂,包括《巧做炖品》、《巧做鱼》、《巧做肉菜》、《巧做禽蛋》等,以及《煲汤熬粥128道》、《炒饭烩饭128道》和《面条面点128道》,这些作品深受读者喜爱,展示了他深厚的烹饪技术和丰富的营养知识。段会良在实际工作中,更是担任鞍山金汤享粥公...
降血脂食谱作者简介
《炒饭烩饭128道》、《面条面点128道》,共计十余部作品。这些书籍以其独特的烹饪技巧和丰富的营养知识,深受读者喜爱。目前,段会良在鞍山金汤享粥公馆担任营养顾问,他的专业知识和实践经验为餐厅提供了宝贵的支持。同时,他也在鞍山香府餐饮有限公司担任总经理,以其专业领导力推动着餐饮业的发展。
肾病调养食谱作者简介
、《炒饭烩饭128道》以及《面条面点128道》,为读者提供了丰富多样的烹饪灵感和实用技巧。作为鞍山金汤享粥公馆的营养顾问,段会良不仅在理论研究上有所建树,还将其知识应用于实际操作,现担任鞍山香府餐饮有限公司的总经理,用他的专业技能和丰富经验,为公司和顾客提供了优质的餐饮服务和营养指导。
降血脂食谱的作者简介
。鞍山市餐饮行业协会副会长,高级服务师,高级营养师。曾参与和主编《巧做炖品》、《巧做鱼》、《巧做肉菜》、《巧做禽蛋》和《煲汤熬粥128道》、《炒饭烩饭128道》、《面条面点128道》等著作10余部,担任鞍山金汤享粥公馆营养顾问,现任职鞍山香府餐饮有限公司总经理。
男人强壮食谱的作者简介
。鞍山市餐饮行业协会副会长,高级服务师,高级营养师。曾参与和主编《巧做炖品》、《巧做鱼》、《巧做肉菜》、《巧做禽蛋》和《煲汤熬粥128道》、《炒饭烩饭128道》、《面条面点128道》等著作10余部,担任鞍山金汤享粥公馆营养顾问,现任职鞍山香府餐饮有限公司总经理。