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迷你小冬瓜的做法
发布网友
发布时间:2024-10-05 14:31
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热心网友
时间:2024-10-14 15:59
迷你小冬瓜的做法
材料:
小冬瓜盐油葱姜蒜料酒生抽老抽白糖鸡精水淀粉
步骤:
小冬瓜去皮,切成小块,加盐腌制10分钟,去掉水分备用。葱姜蒜切末备用。热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。加入小冬瓜煸炒至微黄。加入料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀。加入适量水,煮至小冬瓜变软。用水淀粉勾芡即可。
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