简单盐菜扣肉的做法
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发布时间：2024-10-05 01:02
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时间：2024-10-18 23:52
简单盐菜扣肉的做法
材料：
五花肉300克盐菜适量葱姜适量料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量清水适量步骤：
五花肉切成薄片，用盐、料酒、生抽、老抽、白糖腌制半小时。盐菜洗净切成小段，葱姜切末备用。热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入五花肉煸炒至变色。加入盐菜煸炒均匀，加入清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。最后收汁即可。