公共营养师是所有营养师的统称 还是只代表一个方面?这个问题纠结我很久...

发布网友 发布时间：2024-10-05 06:09

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热心网友 时间：2024-10-23 11:45

我现在就是高级公共营养师呢 应该能给你通俗点儿的答复~~~
其实公共营养师，说白了 ，也就是针对公共的 大众的，是对所有人群适用的，比如大型的酒店，食堂，营养类都会用到公共营养师，正常的普通人群是多数的，学了对于自己和家人都适用的，所以公共营养师培训的比较多。它包含了对婴幼儿，青少年，中年，老年及孕产妇等的营养知识，还包括了少量的对一些特殊病症如高血压 糖尿病等的营养调配，而侧重点还是在普通大众人群。
他学习的不只是理论，也包括实际操作类的，包括健康调查，营养调配，配餐都有的。
而也不能说他是所有营养师的统称，因为就特殊病人营养调配那块儿，还是不如那专业类的了~~
希望能对您有所帮助！

热心网友 时间：2024-10-23 11:44

公共营养师是与临床营养师等专业营养师相对的概念。所谓公共营养师，只是学习了一些营养方面的入门知识，用来在社区指导老百姓合理饮食与营养的。为了加强社区卫生服务中的营养指导工作，劳动部特地组织了专业技能考试，颁发专业技能证书，这一点从公共营养师培训课程的设置上就可以看出。临床营养师则是经过医学专业培训，具有相应学历和技术职称的专家，两者完全不是一个档次。

热心网友 时间：2024-10-23 11:39

公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格（劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”），从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。
目前，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

公共营养师考试三级考理论和实操，都是笔试的！
公共营养师考试二级考理论和实操，还有一门综合！

热心网友 时间：2024-10-23 11:45

公共营养师从事的工作主要包括：
（1）进行人体营养状况评价、管理和指导；
（2）进行膳食营养评价、管理和指导；
（3）对食品进行营养评价和选购指导；
（4）进行营养知识的咨询与宣教。
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