湘山酒特色

发布网友 发布时间：2024-10-05 01:47

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热心网友 时间：2024-10-07 07:40

湘山牌湘山酒系列是广西全州湘山酒厂精心打造的民族酒文化瑰宝，它深度挖掘和传承了民族传统工艺的精髓。这款享誉中华的米酒——湘山神酒，以其独特魅力，堪称经典之作。它的诞生源于对本地优质大米的精挑细选，选用的大米以其优良品质为酒的品质奠定了基础。

糖化发酵的关键在于特制的纯种小曲，它巧妙地催化了大米的转化过程。制作工艺独特，采用传统半液态、半固态的小陶瓷缸，将糖化、发酵和蒸馏的步骤融为一体，这种工艺保留了酒的原始风味和丰富的层次感。

而长期的陈酿则是赋予湘山酒深厚底蕴的关键步骤。经过时间的沉淀，酒体更加醇厚，香气四溢，每一滴都凝聚着匠人们的心血与耐心。最后，经过精心勾兑，使得湘山酒的口感与风味达到完美平衡，成为了一款值得品味的佳酿。

湘山酒是米香型小曲酒。工业名优产品。全州县湘山酒厂生产。以当地优质大米为原料，以自制小曲为糖化发酵剂，用半固体半液体发酵传统工艺酿造，经长期陈酿和精心勾兑而成。酒色清亮透明、味蜜香、清雅而芬芳，入口甜，落口甘冽而净，回味怡畅。1992年产量7583吨。产品销往国内各地，出口马来西亚、新加坡、香港等国家和地区。1984、1989年分别获国家优质产品银质奖。在中国第二至五届评酒会上连续4届评为优质酒。1992年获中国食品饲料精品博览会和香港食品国际博览会金奖。

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湘山牌湘山酒系列是广西全州湘山酒厂精心打造的民族酒文化瑰宝，它深度挖掘和传承了民族传统工艺的精髓。这款享誉中华的米酒——湘山神酒，以其独特魅力，堪称经典之作。它的诞生源于对本地优质大米的精挑细选，选用的大米以其优良品质为酒的品质奠定了基础。

糖化发酵的关键在于特制的纯种小曲，它巧妙地催化了大米的转化过程。制作工艺独特，采用传统半液态、半固态的小陶瓷缸，将糖化、发酵和蒸馏的步骤融为一体，这种工艺保留了酒的原始风味和丰富的层次感。

而长期的陈酿则是赋予湘山酒深厚底蕴的关键步骤。经过时间的沉淀，酒体更加醇厚，香气四溢，每一滴都凝聚着匠人们的心血与耐心。最后，经过精心勾兑，使得湘山酒的口感与风味达到完美平衡，成为了一款值得品味的佳酿。

湘山酒是米香型小曲酒。工业名优产品。全州县湘山酒厂生产。以当地优质大米为原料，以自制小曲为糖化发酵剂，用半固体半液体发酵传统工艺酿造，经长期陈酿和精心勾兑而成。酒色清亮透明、味蜜香、清雅而芬芳，入口甜，落口甘冽而净，回味怡畅。1992年产量7583吨。产品销往国内各地，出口马来西亚、新加坡、香港等国家和地区。1984、1989年分别获国家优质产品银质奖。在中国第二至五届评酒会上连续4届评为优质酒。1992年获中国食品饲料精品博览会和香港食品国际博览会金奖。

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湘山牌湘山酒系列是广西全州湘山酒厂精心打造的民族酒文化瑰宝，它深度挖掘和传承了民族传统工艺的精髓。这款享誉中华的米酒——湘山神酒，以其独特魅力，堪称经典之作。它的诞生源于对本地优质大米的精挑细选，选用的大米以其优良品质为酒的品质奠定了基础。

糖化发酵的关键在于特制的纯种小曲，它巧妙地催化了大米的转化过程。制作工艺独特，采用传统半液态、半固态的小陶瓷缸，将糖化、发酵和蒸馏的步骤融为一体，这种工艺保留了酒的原始风味和丰富的层次感。

而长期的陈酿则是赋予湘山酒深厚底蕴的关键步骤。经过时间的沉淀，酒体更加醇厚，香气四溢，每一滴都凝聚着匠人们的心血与耐心。最后，经过精心勾兑，使得湘山酒的口感与风味达到完美平衡，成为了一款值得品味的佳酿。

湘山酒是米香型小曲酒。工业名优产品。全州县湘山酒厂生产。以当地优质大米为原料，以自制小曲为糖化发酵剂，用半固体半液体发酵传统工艺酿造，经长期陈酿和精心勾兑而成。酒色清亮透明、味蜜香、清雅而芬芳，入口甜，落口甘冽而净，回味怡畅。1992年产量7583吨。产品销往国内各地，出口马来西亚、新加坡、香港等国家和地区。1984、1989年分别获国家优质产品银质奖。在中国第二至五届评酒会上连续4届评为优质酒。1992年获中国食品饲料精品博览会和香港食品国际博览会金奖。

热心网友 时间：2024-10-07 07:41

湘山牌湘山酒系列是广西全州湘山酒厂精心打造的民族酒文化瑰宝，它深度挖掘和传承了民族传统工艺的精髓。这款享誉中华的米酒——湘山神酒，以其独特魅力，堪称经典之作。它的诞生源于对本地优质大米的精挑细选，选用的大米以其优良品质为酒的品质奠定了基础。

糖化发酵的关键在于特制的纯种小曲，它巧妙地催化了大米的转化过程。制作工艺独特，采用传统半液态、半固态的小陶瓷缸，将糖化、发酵和蒸馏的步骤融为一体，这种工艺保留了酒的原始风味和丰富的层次感。

而长期的陈酿则是赋予湘山酒深厚底蕴的关键步骤。经过时间的沉淀，酒体更加醇厚，香气四溢，每一滴都凝聚着匠人们的心血与耐心。最后，经过精心勾兑，使得湘山酒的口感与风味达到完美平衡，成为了一款值得品味的佳酿。

湘山酒是米香型小曲酒。工业名优产品。全州县湘山酒厂生产。以当地优质大米为原料，以自制小曲为糖化发酵剂，用半固体半液体发酵传统工艺酿造，经长期陈酿和精心勾兑而成。酒色清亮透明、味蜜香、清雅而芬芳，入口甜，落口甘冽而净，回味怡畅。1992年产量7583吨。产品销往国内各地，出口马来西亚、新加坡、香港等国家和地区。1984、1989年分别获国家优质产品银质奖。在中国第二至五届评酒会上连续4届评为优质酒。1992年获中国食品饲料精品博览会和香港食品国际博览会金奖。

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湘山牌湘山酒系列是广西全州湘山酒厂精心打造的民族酒文化瑰宝，它深度挖掘和传承了民族传统工艺的精髓。这款享誉中华的米酒——湘山神酒，以其独特魅力，堪称经典之作。它的诞生源于对本地优质大米的精挑细选，选用的大米以其优良品质为酒的品质奠定了基础。

糖化发酵的关键在于特制的纯种小曲，它巧妙地催化了大米的转化过程。制作工艺独特，采用传统半液态、半固态的小陶瓷缸，将糖化、发酵和蒸馏的步骤融为一体，这种工艺保留了酒的原始风味和丰富的层次感。

而长期的陈酿则是赋予湘山酒深厚底蕴的关键步骤。经过时间的沉淀，酒体更加醇厚，香气四溢，每一滴都凝聚着匠人们的心血与耐心。最后，经过精心勾兑，使得湘山酒的口感与风味达到完美平衡，成为了一款值得品味的佳酿。

湘山酒是米香型小曲酒。工业名优产品。全州县湘山酒厂生产。以当地优质大米为原料，以自制小曲为糖化发酵剂，用半固体半液体发酵传统工艺酿造，经长期陈酿和精心勾兑而成。酒色清亮透明、味蜜香、清雅而芬芳，入口甜，落口甘冽而净，回味怡畅。1992年产量7583吨。产品销往国内各地，出口马来西亚、新加坡、香港等国家和地区。1984、1989年分别获国家优质产品银质奖。在中国第二至五届评酒会上连续4届评为优质酒。1992年获中国食品饲料精品博览会和香港食品国际博览会金奖。

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湘山牌湘山酒系列是广西全州湘山酒厂精心打造的民族酒文化瑰宝，它深度挖掘和传承了民族传统工艺的精髓。这款享誉中华的米酒——湘山神酒，以其独特魅力，堪称经典之作。它的诞生源于对本地优质大米的精挑细选，选用的大米以其优良品质为酒的品质奠定了基础。

糖化发酵的关键在于特制的纯种小曲，它巧妙地催化了大米的转化过程。制作工艺独特，采用传统半液态、半固态的小陶瓷缸，将糖化、发酵和蒸馏的步骤融为一体，这种工艺保留了酒的原始风味和丰富的层次感。

而长期的陈酿则是赋予湘山酒深厚底蕴的关键步骤。经过时间的沉淀，酒体更加醇厚，香气四溢，每一滴都凝聚着匠人们的心血与耐心。最后，经过精心勾兑，使得湘山酒的口感与风味达到完美平衡，成为了一款值得品味的佳酿。

湘山酒是米香型小曲酒。工业名优产品。全州县湘山酒厂生产。以当地优质大米为原料，以自制小曲为糖化发酵剂，用半固体半液体发酵传统工艺酿造，经长期陈酿和精心勾兑而成。酒色清亮透明、味蜜香、清雅而芬芳，入口甜，落口甘冽而净，回味怡畅。1992年产量7583吨。产品销往国内各地，出口马来西亚、新加坡、香港等国家和地区。1984、1989年分别获国家优质产品银质奖。在中国第二至五届评酒会上连续4届评为优质酒。1992年获中国食品饲料精品博览会和香港食品国际博览会金奖。