10种好看好吃又简单的便当 十款高颜值盒饭做法分享
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发布时间:2024-10-10 16:36
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时间:2024-10-30 13:00
扬州炒饭作为一道高颜值的便当,不仅味道鲜美,而且营养丰富。它的主要食材包括米饭、火腿、鸡蛋、虾仁、青豆和黄瓜等,这些材料通过精细的切配和炒制,呈现出红绿黄等多种颜色,使菜品色香味俱佳。扬州炒饭炒制完成后,粒粒分明,软硬适中,色泽饱满,口感滑爽,十分诱人。
青椒肉丝是另一款好看又好吃的便当选择。这道菜色香味俱佳,适合带去办公室享用。青椒和猪肉的搭配不仅味道鲜美,而且颜色鲜艳,十分诱人。做这道菜时,最好选择颜色鲜艳、皮薄肉脆的螺丝椒或甜柿椒,切成同样大小的青椒丝和肉丝,整齐地码在饭盒里,让人难以抗拒。
西红柿炒蛋是打工人便当的热门选择。这道菜色泽鲜艳,口感爽滑,酸甜可口,是营养丰富的美味佳肴。先炒鸡蛋盛出,再炒番茄出汁,加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,加盐调味即可。撒上葱花后,不仅味道更佳,而且看起来也非常有食欲。
培根金针菇卷是一道简单又好看的便当菜品。将洗净的金针菇、香葱段卷在培根中,用牙签固定,然后烤至金黄色。最后撒上一点胡椒粉,味道更佳。这道菜的白色金针菇和红色培根相搭配,让人食欲大增。
卡通饭团是便当中颜值最高的存在。通过简单的饭团加工,做成各种形状的卡通形象,如可爱猫咪饭团、熊猫饭团、小狗饭团等,深受孩子们的喜爱。如果想让饭团颜色更丰富,还可以用蔬菜汁染色。
黄瓜炒虾仁是便当中一道高颜值美味菜品。翠绿的黄瓜和晶莹剔透的虾仁,看起来清爽可口。做法简单,将黄瓜去皮切菱形块,撒盐拌匀,虾仁摘洗干净,去掉虾线,提前用料酒拌匀,热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加入黄瓜炒匀,可以加一点白糖调味提鲜。
咖喱胡萝卜是便当中一道色香味俱全的美味菜品。胡萝卜洗净切滚刀块,锅中放油,油热后放入胡萝卜翻炒均匀,加水开大火炖煮,然后放入咖喱粉,用木铲不停翻拌,煮至汤汁浓稠即可。橙红色的胡萝卜裹着浓稠的咖喱汁,鲜艳的颜色特别刺激味蕾。
蒜蓉西兰花是一道以大蒜和西兰花为主料的家常菜。西兰花切块焯水,然后在热锅中将蒜末煸香,再放入西兰花加调料,翻炒均匀即可。大火快炒保持了西兰花清新的翠绿颜色,口感味道提升了不少,特别的脆嫩,清爽又解腻。
香菇鸡肉便当是一道受欢迎的自制便当。这道菜荤素搭配,味道好,营养价值也高。肥嘟嘟的香菇均匀地散在鸡肉块中,散发出浓郁的香味。香菇吸饱了鸡汤,鸡肉又有香菇的鲜味,特别美味。香菇鸡肉做法不难,干香菇加水泡发,鸡肉切块加调料腌制入味,然后锅中倒油炒鸡肉,再加入香菇翻炒入味,最后倒入泡香菇的水,盖上盖子煮至收汁即可。
珍珠丸子是由猪肉、冬笋、香菇和糯米等制作而成的丸子,以珍珠丸子为主角的便当一道受欢迎的高颜值便当。珍珠丸子便当是将猪肉剁成馅,将冬笋和仙姑尽量切成小块,然后捏成丸子形状,均匀地滚上泡好的糯米,放入蒸锅内大火蒸15分钟即可。口感鲜甜,肉香中略带脆感,外面又裹着一层软糯的糯米,吃起来既香又糯,层次分明又和谐。