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可乐果可乐果简介

发布网友 发布时间:2024-10-10 04:43

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热心网友 时间:2024-10-28 06:36

可乐果,学名Cola acuminata Schott et Endl.,属于梧桐科。常绿大乔木,高可达20米,叶片革质,互生,深绿色,花黄白色,单生。荚果木质,内有种子5~10枚。种子初时黄白色,成熟时红色。花期盛夏。



可乐果原产于西非,热带地区如尼日利亚、巴西和西印度群岛大量种植。其成熟后,将果荚收割,放置烈日下晒至果芙干燥开裂,然后收采种子。使用部分为梧桐科植物可乐果的种子。



性味上,可乐果味苦,性热。种子中含有咖啡碱(Caffeine),含量较咖啡种子为高。此外还含有可可碱(Theobromine)、栎鞣红(Phlobaphene)、丹宁(Tannin)和花青素甙(Anthlocvarlin)等主要成分。



总体来说,可乐果是一种生长在热带地区的梧桐科植物,其种子含有丰富的咖啡碱等成分,具有独特的药用价值和营养价值。


扩展资料

梧桐科。又名红可拉。常绿乔木,高约10米。叶互生,椭圆形。花腋生,无花瓣,花柄顶端着生星芒状蓇葖果4~5个,长8~10厘米,果皮绿色,内含5~9个坚硬的白色种子,即商品用的可乐果。原产非洲热带。当地土著居民用其作嗜好品,在口中咀嚼,作兴奋剂和疲劳恢复剂,其主要成分为咖啡碱约2%及微量可可豆碱、香精油、糖苷、可乐碱。饮料可口可乐即以可乐果和古柯提出物为原料制成。可乐果现栽培于西非、牙买加、巴西、印度、加纳等国。我国广州、海南、云南的西双版纳有少量栽培。

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