蒜泥澳龙的做法
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发布时间：2024-10-09 23:09
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时间：2024-10-14 03:59
蒜泥澳龙的做法：
1. 准备材料：澳洲龙虾、蒜末、生姜末、葱花、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精、橄榄油。
2. 将澳洲龙虾洗净，用剪刀将虾头和虾尾分别剪开，去掉虾线。
3. 在虾身上切几刀，以便入味。
4. 锅中倒入橄榄油，放入蒜末、生姜末和葱花爆香。
5. 放入澳洲龙虾，煸炒至变色。
6. 加入盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和鸡精，翻炒均匀。
7. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟左右，直到汤汁浓稠。
8. 蒜泥澳龙煮好后，撒上蒜泥即可食用。
