湿态玉米酒精糟湿态玉米酒精糟的利弊

发布网友发布时间：2024-10-10 03:09

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热心网友时间：2024-12-03 20:27

湿态玉米酒精糟因其高含水量（65%），其适用范围主要限于酒精生产厂的周边区域，大约100公里以内。尽管如此，它仍具有一定的优势。首先，由于省去了烘干环节，单位干物质的成本相对于DDGS更低。其次，湿态玉米酒精糟的能量含量较高，由于干燥过程中会损失可挥发性物质，这使得其能量消化率相对较好。在饲料混合方面，它与TMR机中的其他物料混合更为均匀，适当的含水量有助于减少饲料分离问题。

然而，湿态玉米酒精糟也存在一些劣势。其保存期较短，一般在添加防腐剂后仅能保持一周左右，这可能不符合一些长期储存的需求。此外，高水分使得运输成本增加，对于远距离运输来说，这无疑增加了经济负担。再者，与DDGS相比，湿态玉米酒精糟的过瘤胃蛋白含量较低，这可能会影响到动物的营养吸收。尽管如此，如果在适宜的条件下使用，湿态玉米酒精糟仍具有其独特的优势。

扩展资料

我国是酒精生产大国，每年产玉米酒精糟1500万吨左右（固含量30%）。酒糟糟液现行的做法是烘干作为饲料原料用。此工艺不但成本高（每吨酒糟饲料的烘干费用为300元），而且营养价值也有损失。我国干玉米酒精糟（DDGS）的产量为每年450万吨[1]，用于烘干的费用约14亿元。如果能在湿态状态下直接进行利用，就可节省这笔用于烘干的巨额费用，同时也可避免因烘干而造成的营养损失和空气污染（CO2，SO2及大量的烟尘），为实现低碳、环保、高效可持续发展提供科学技术的支撑。本文谨就干态和湿态玉米酒精糟的生产工艺、营养成分、饲喂价值及用途、湿态玉米酒精糟的利用现状及前景进行论述与分析。