怎样用微波炉烤鸡腿

发布网友发布时间：2022-04-21 15:43

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热心网友时间：2023-11-15 00:02

准备材料：鸡腿 230g、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜适量、胡椒粉适量、白糖适量、孜然适量。

1、鸡腿3个，用清水清洗干净，放一旁备用。

2、生姜，盐，鸡精，酱油，白糖，孜然，胡椒粉腌制15分钟。

3、放微波炉高火6分钟烤第一面。

4、这是已经烤好的一面。

5、6分钟后翻另一面继续高火6分钟。

6、时间到后即可装盘，这样微波炉烤鸡腿就已经完成了。

热心网友时间：2023-11-15 00:03

先把鸡腿用酱油、盐、糖、香料包（花椒、大料、丁香、桂皮、甘草、香叶等）、葱姜、蒜、料酒腌4小时左右，入味。
然后捞出来，码在一个微波容器中，蒙上微波炉适用的保鲜膜。
微波中高火，5分钟为一时段，第一个五分钟结束后，把容器里的鸡腿的位置调整一下，因为微波有边缘效应，让它们都能均匀受热。第2个5分钟结束后，如果你想吃黄闷鸡腿，现在就可以了。如果你想吃烤鸡腿，把容器中的汤汁滗出来（留着烩土豆粉条什么的很不错），去掉保鲜膜，再高火5分钟左右，表面的汤汁收干即可。
因为各种牌子的微波炉的功率，微波容器的形状大小，以及鸡腿的大小不同，所以微波火力的时间仅供参考，你第一次做时勤看着点，以后就能掌握你家微波炉的时间和火力了。

热心网友时间：2023-11-15 00:04

微波炉烤鸡腿的用料
鸡腿胡椒粉生抽老抽料酒糖少量油
微波炉烤鸡腿的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
鸡腿洗净，用叉子在鸡腿上多扎些洞洞，也可用刀在鸡腿上划上几刀，以便入味

步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
在鸡腿上撒上适量胡椒粉，撒均匀，倒入少量料酒，再倒入生抽，老抽，生抽老抽比例为1:0.5，加适量糖，用手抓匀，腌制30分钟左右

步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
腌制完成后，在烤盘和鸡腿上刷上少量油即可，因为烤鸡腿时，调料汁和鸡腿中的油都会渗出一些，所以就不需要太多油了，烤大概15-20分钟，调料汁收到鸡腿中即可，时间也可依照鸡腿大小调节