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酸辣泥鳅怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-21 15:46

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-07-13 09:26

主料:泥鳅500g、酸辣椒200g
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、十三香适量、姜适量
步骤
1.活泥鳅,
2.备酸辣椒和鲜辣椒。

3.辣椒切段,

4.油烧开倒进泥鳅炒匀,

5.加盐,料酒炒匀,

6.将泥鳅炒香,

7.放进蒜辣椒和姜,

8.翻炒均匀,

9.调入生抽炒匀,

10.再放进红辣椒炒匀,

11.调入十三香将红辣椒炒熟,

12.再调入鸡精炒匀即可出锅。

热心网友 时间:2023-07-13 09:26

酸辣泥鳅

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