微波炉解冻肉行吗

发布网友发布时间：2022-04-21 15:13

共4个回答

热心网友时间：2022-05-13 04:52

用微波炉解冻食品应掌握下列要点：
1、解冻时，必须使用解冻档或中低功率档，使热量有足够时间传递，防止食品的某部分在解冻，而另外部分已开始产生熟化现象。
2、对于质密的大块食品，如肉类，当解冻到某个程度时，应将肉取出，静置数分钟，避免肉的内部还没有完全解冻而表面却已被烹熟。同时，应用保鲜膜覆盖食品，并在解冻的过程中适时地翻转食品。
3、从冷冻室取出的食品，应立即用微波炉进行解冻，不宜置于室温过久。否则，冷冻品表面先开始解冻，当冰晶融化成水时，就会吸收大量微波，阻碍微波穿透到食品中心，使中心解冻速度变慢。因为水吸收微波能力大于冰，所以已融化部分吸收微波能力大，加热速度快;而未解冻部分，吸收微波能力小，加热速度慢，这会造成食品受热和解冻不均匀。
4、已解冻食物有部分的温度可能超过摄氏30度，细菌容易滋生，因此须马上烹煮或食用。为预防细菌性食物中毒，切勿再冷藏已解冻之食物。
呵呵不会嫁不出去的......现在不就会了...好运!!生活在于积累!!!

热心网友时间：2022-05-13 06:10

当然行了，而且要比自然解冻可快多了，现在电脑板的有解冻键，以前机械版的在火力调节旋钮上也有解冻档，时间要根据冻肉的大小和多少来调节。

热心网友时间：2022-05-13 07:44

可以是可以，就怕一个不小心打熟了

热心网友时间：2022-05-13 09:36

当然可以，微波炉基本上都有这个功能

微波炉解冻肉 行吗

微波炉解冻肉行吗