为什么说儿童不宜吃柿饼？
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发布时间：2022-04-21 15:15
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时间：2023-07-05 16:45
可以吃柿饼，但不能吃大量的柿饼。
孩子的肠胃功能相对比较弱，在饮食上要注意多吃一些好消化的食物，不要吃太多的难消化的食物，所以最好不要吃柿饼，或者少吃一点也可以。
柿饼中含有许多鞣酸，这种物质非常喜欢和铁质结合，这样就会影响孩子对于铁质的吸收，时间长了，可能会导致孩子出现贫血症状，所以如果孩子已经有了贫血症状，也最好不要吃柿饼。
扩展资料
食物禁忌
因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。
如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。
柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多，所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。
柿子饼含糖高，且含果胶，吃后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃后宜喝几口水，或及时漱口。
参考资料来源：
人民网-吃柿饼有禁忌 13种食物别和柿饼同吃
