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发布时间:2022-04-21 15:32
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时间:2023-09-17 21:37
1、藕片凉拌需煮2-10分钟。
2、喜欢脆的,水开后煮2-5分钟,喜欢糯的,水开后煮10-15分钟。凉拌,是指将熟食食物或蔬果切好后,加入调味料和拌均匀的烹调方法。
3、藕,又称莲藕,莲藕属木兰亚纲,山龙眼目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。
起锅烧水,放入藕片煮1分钟。捞起煮好的藕片过凉水。凉拌藕片的做法 一、准备食材 1、食材明细 脆藕2个,葱、蒜、辣椒面、干辣椒、芝麻、花椒。2、处理食材 藕去皮,切成片。蒜剁成蒜蓉,葱叶切葱花,葱白。2勺辣椒面+一小撮花椒+一小勺白芝麻+干辣椒段+葱白,调好装一个小碗。二、做法 1、第...
凉拌莲藕焯水多长时间焯水两分钟即可,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:莲藕 230克、红辣椒 1个、姜 2克、白醋 10克、香油 10克、盐 1.5克、鸡精 1克。1、第一步把莲藕洗净切好。2、把莲藕放入锅中焯水2分钟。3、2分钟后捞出冷水中过凉。4、姜切末,线椒切小段。5、莲藕控水,放入红椒粒、姜末 ,放盐...
藕片凉拌需煮几分钟?煮两分钟即可,凉拌藕片做法如下:主料:藕400克、毛芹菜20克。辅料:辣椒油适量、盐适量、大蒜2瓣、香醋5克、小米椒2个。凉拌藕片的做法:1、备料。2、莲藕洗净去皮切片。3、毛芹菜洗净切段,小米椒洗净切圈,大蒜用捣蒜器捣泥,加少许纯净水、盐拌均匀。4、用开始焯烫捞起,过凉水。5、把莲藕焯...
藕焯水多长时间焯水两分钟即可。做凉拌藕片的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:鲜藕1节、柠檬汁、食用油。2、辅料:盐1勺、白醋2勺、白糖3勺、花椒数粒、干辣椒2根、大蒜3瓣、小蒜苗或小香葱3根。第一步:将薄片用凉水冲洗两遍,冲洗掉淀粉,然后浸泡在水中待用。第二步:锅里放水烧开,挤上5滴柠檬汁...
凉拌莲藕要怎么做?1.首先莲藕洗干净去皮。2.将洗净的莲藕切成薄片。3.为了焯莲藕片烧沸水。4.水开了将切好的莲藕片焯至2分钟。5.焯好的藕片放入准备好的凉水中。6.将小葱洗干净。7.香菜洗干净。8.将洗好的小葱和香菜切成末。9.将焯好的莲藕放入容器中,再放进小葱末和香菜末,再放入糖、盐、生抽、醋、香油...
凉拌莲菜煮几分钟熟1、煮两分钟即可,凉拌藕片做法如下主料藕400克毛芹菜20克辅料辣椒油适量盐适量大蒜2瓣香醋5克小米椒2个凉拌藕片的做法1备料2莲藕洗净去皮切片3毛芹菜洗净切段,小米椒洗净切圈,大蒜用捣蒜。2、喜欢吃脆点的,水开后煮25分钟,喜欢吃糯点的,水开后煮1015分钟做法先将藕洗净,去皮彩椒洗净将藕切成...
凉拌藕片怎么做好吃?二、做法步骤。 1. 白莲藕清洗干净。 2. 刮皮切片。 3. 开水下锅,煮一分钟。 4. 捞出过一下凉水,沥干备用。 5. 香菜切碎,蒜切末。 6. 小米辣斜切段。 7. 将各种调料和食材放在一起。 8. 调匀即可食用。 小贴士 想要做出好吃的凉拌藕片,莲藕的选择很关键,凉拌的话,建议选择白莲藕。白莲藕又称九孔...
凉拌藕片藕片要焯水多长时间? 莲藕怎么做最清爽可口?莲藕想要做得清爽可口,那就试着来学做这道美食:凉拌莲藕。 一、凉拌莲藕所需食材:莲藕350克,生姜8克,白糖5克,生抽8克,盐3克,白醋10克,小米辣3个,小香葱2棵,香油5克。 二、操作步骤。 1. 莲藕清洗干净。 2. 藕去皮切片。 3. 锅中烧开水,沸腾时放入藕片,煮3分钟。 4. 捞出后过一下凉水,控水备用。