发布网友 发布时间:2022-04-21 15:29
共5个回答
热心网友 时间:2023-11-14 21:19
我国人是近期实现“吃鸡自由”的。
相比其他肉价,肉鸡产品的波动一直不算太大,尤其是冰鲜鸡腿、鸡翅等,更便宜。事实上,由于白羽肉鸡的养殖,解决了人们对肉鸡消费的自由。白羽肉鸡占世界份额的70%。其优点是生长周期短,饲料转化率高。40-42天即可出栏。这样的白羽肉鸡生产成本低,鸡农利润大,市场供应充足。起初,白羽肉鸡长到2.6公斤需要90天,但经过一系列培育,到了80年代,长到3.6公斤只需要45天。现在长到5斤左右只需要42天。可见,随着科技的进步,白羽肉鸡的饲料转化率有了很大的提高。
一种是本土黄羽肉鸡,一种是国外引进的白羽肉鸡。中国土鸡90多天才能长大,而老家在欧美的白羽肉鸡,吃得少,长肉快,40天就能进入市场,而核心种源早就在国外两家公司手里了。亚洲最大的白羽肉鸡养殖基地,有5亿只白羽肉鸡。中国人一年吃掉将近50亿只白羽肉鸡,每10只鸡中就有一只来自这两家企业。为了满足巨大的需求,一直以来,我们都要进口原种鸡。一只原种鸡苗从最初的5美元涨到37美元,而且经常携带各种种源疾病。最近这种情况彻底被打破了!一个自育品种通过了国家审定,打破了国外对我国白羽肉鸡的垄断!
为了打破国外的垄断,中国农科院于2009年决定开始培育白羽肉鸡。2010年,地方院校和企业纷纷响应育种工作。育种“光明2号”是广东省广信农牧的科研成果,广信农牧也是第一个育种单位。在全国先进专家的参与下,快速培育出优质的“光明2号”白羽肉鸡。
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热心网友 时间:2023-11-14 21:19
中国人是通过发展畜牧业来实现吃鸡自由的,因为中国很注重这一行业的发展,而且这也可以给我们的生活提供一个良好的物质保障,并且中国人很爱吃鸡肉,所以我很敬佩中国的实力。热心网友 时间:2023-11-14 21:20
因为中国进口鸡肉的价格是非常昂贵的,而且外国人针对这样的情况对进口的价格进行了调整,所以为了缓解这样的形势,中国人才会自主研发鸡肉。热心网友 时间:2023-11-14 21:21
我国的企业进行了自主培育,也通过了国家的审定,而且在培育的过程中也找到了诀窍。后来也加大了培育的规模。热心网友 时间:2023-11-14 21:21
是在20世纪80年代实现了吃鸡自由,那个时候白羽肉鸡刚研制成功,吃鸡肉也就不再受制于外国人了。