豆腐皮的几种新吃法 豆腐皮的做法大全
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发布时间:2022-04-21 15:31
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热心网友
时间:2022-07-01 21:02
主料
鲜豆腐皮
1张
黄瓜
1根
辅料
葱伴侣
2勺
小香葱
10根
香菜
10根
油
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.先将所有要用食材准备好
2.将鸡蛋打成蛋液加少量盐充分拌匀,黄瓜切丝
3.平底锅油热后将鸡蛋液倒入摊鸡蛋饼两面金黄后拿出待用
4.将所有准备好食材均匀放豆腐皮上
5.将豆腐皮顺一个方向卷起来,卷适当粗细的时候用刀切开,继续卷下一个
6.将卷好的豆腐卷纵刀斜切成同样小段,在盘中摆出造型,将葱伴侣两勺放小碗中
7.简单而又清淡爽口的三丝豆腐卷做好了
热心网友
时间:2022-07-01 22:20
豆腐皮肉卷
食材:油豆皮,猪肉馅,盐,酱油,姜,蒜,料酒,淀粉,白糖,油
做法:
1.准备6张豆腐皮、300克肉馅、姜1小块、蒜4瓣。
2.肉馅中加入姜蒜末、1汤匙淀粉、1茶匙盐和半勺料酒搅合均匀;油豆皮用水浸泡一下,里面铺上肉馅。
3.像包春卷一样卷起(封口处再放一些肉馅粘合)。
4.平底锅放少许油,加入豆皮肉卷煎一下;然后加入1小勺酱油、半勺料酒、半勺白糖和一些水至没过肉卷的一半,加盖小火煮一会儿,最后将汤汁收干即可。
蒜苗炒豆皮
食材:蒜苗,豆腐皮,盐,油,老抽
做法:
1.一把蒜苗一张豆腐皮(千张)。
2.把豆腐皮放到温水里浸泡10分钟,去除豆腥味。(或者焯水也可以)
3.蒜苗洗干净切成段。
4.豆腐皮切片。(喜欢切丝什么的都可以)
5.锅里油热后,放进豆腐皮迅速翻炒几下,避免粘锅。
豆腐皮的10种家常做法_豆腐皮怎么做好吃
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豆皮的九种做法
凉拌豆皮。豆皮洗净切成丝,香菜洗净切成小段,蒜剁碎。豆皮和香菜加入以上调料拌匀即可。清炒豆皮。所有材料切丝,用油爆香姜丝和红辣椒。将剩余材料全部入锅快炒,加酱油和盐,炒熟出锅。豆皮炒韭菜。韭菜洗净切寸段,豆皮切丝。干辣椒切段,炒锅加油烧热放入干辣椒炝锅,放豆皮和韭菜煸炒,加盐,炒...
豆腐皮的做法大全 豆腐皮怎么做好吃
1.芫荽切碎,豆腐皮用清水略泡。2.烧热油锅,在姜末中翻炒至略带金黄色。3.倒入沥干水分的豆腐皮,仔细搅拌。4.然后倒入混合汁,搅拌均匀。5.搅拌后关火。6.豆腐皮稍凉后,放入香菜和花生,撒些香油拌匀。第二,炒豆腐皮 材料:豆腐皮一张,青椒一根,胡萝卜一根,生姜少许,红椒少许,酱油和盐。
豆腐皮的8种家常做法
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豆腐皮怎么做好吃
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