醪糟煮鸡蛋怎么做

发布网友发布时间：2022-04-21 15:08

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懂视网时间：2022-08-02 10:33

1、准备食材：糯米酒糟150g，鸡蛋50g，冰糖10g，盐10g，水300ml。

2、鸡蛋打液，将酒糟和蛋液搅拌均匀，锅中加水烧开，放入冰糖煮化。

3、在锅中倒入蛋液煮5分钟即可出锅装盘。

4、米酒煮鸡蛋有温胃健脾。祛风散寒，滋阴补肾的功效。不含任何激素，防腐剂，是天然食品，对脾弱体虚的人大有补益。

热心网友时间：2022-08-02 07:41

米酒适量鸡蛋一只生姜两片以上为基础材料以下是可添加项红枣两颗花椒一小把枸杞一小把

简单米酒煮鸡蛋【超管用！！！的做法步骤

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步骤 1

米酒倒入锅中，加入姜片，加一点温水中火烧开。

步骤 2

烧开后，打入一只鸡蛋，小火慢慢煮，煮五分钟

步骤 3

如果水多了就大火蒸发掉一点水分，反正到最后就一小碗就好了。

步骤 4

盛起后连汤带鸡蛋全部吃光光噢！

热心网友时间：2022-08-02 08:59

醪糟煮鸡蛋

食尚煮易
醪糟、广东话叫酒酿。酒酿煮鸡蛋、是女人最实际的滋补食品，经济实惠、烹调方便。特别是女人的例假来完后可以适当煮一些来补充元气，调理一下月经期间流失的微量元素。产妇或冬天手脚显得特别冰凉的也可以经常煮来吃~
初级
煮
糟香
十分钟
主料
醪糟400克
鸡蛋2个
辅料
冰糖5粒
清水半碗
姜丝适量
醪糟煮鸡蛋的做法步骤

1.食材：鸡蛋、酒酿、姜丝。

2.砂锅中加半碗水煮开。

3.加入姜丝、冰糖煮沸。

4.倒下酒酿，保持中火熬煮。

5.另起一锅烧热，倒适量油，敲开鸡蛋煎成型。

6.煎好的鸡蛋铲起，放入砂锅中，遮上锅盖再次煮沸即可

7.舀起、即可食用。
小窍门&温馨提示
鸡蛋也可以直接敲破混入酒酿中，个人喜好吃煎过的鸡蛋。喜欢清淡口味的可以不放冰糖。

热心网友时间：2022-08-02 10:33

嵺糟煮鸡蛋的方法是先把蟉糟倒入锅里面，加少量清水煮熟了，然后再将鸡蛋进去，轻轻推动蛋鸡蛋煮熟。