孩子喜欢吃糯米饭，都有哪些好吃的做法呢？

发布网友发布时间：2022-04-21 15:08

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热心网友时间：2023-11-13 06:57

家里孩子喜欢吃糯米饭，糯米饭怎样做比较好吃？

　　糯米性温滋补，入口软糯香甜深得小朋友们的喜爱，但要把简单的糯米做出花样满足孩子们多变而挑剔的味蕾则成为了广大宝妈们的难题，今天小编就来介绍几个好吃又好看、简单又方便的糯米饭做法。

　　1、八宝糯米饭

　　八宝糯米饭食材简单、色彩丰富，含有多种果干，营养价值丰富，味道香甜可口，是小朋友们的最爱。

　　食材：糯米、蜜枣、豆沙、油、葡萄干等

　　步骤：1)糯米洗净加水，中火蒸至20分钟左右;

　　2)加入适量白糖到蒸好的糯米中，充分搅拌至糖融化;

　　3)另取一个容器，四壁刷上少量食用油;

　　4)在底部铺上一层葡萄干、蜜枣等干果，然后将蒸好的一半糯米饭平铺在上，并用手按平;

　　5)将准备好的豆沙平铺在糯米饭上，再将剩下的一半糯米饭平铺在豆沙上;

　　6)放入蒸锅，中火再蒸约15分钟，淋上蜂蜜或桂花酱即可。

　　2、腊味糯米饭

　　腊味的咸香恰好综合了糯米的黏腻，且操作简单，是一道好吃方便的快手菜。

　　食材：糯米、腊肠、培根、香菇、胡萝卜、豌豆等

　　步骤：1)糯米、香菇分别预先用凉水浸泡两小时;

　　2)泡好的糯米加水上锅清蒸20分钟;

　　3)培根、腊肠、香菇、胡萝卜改刀切丁备用;

　　4)将培根丁和腊肠丁放入炒锅，炒香;

　　5)炒锅中继续加入香菇丁、胡萝卜丁和豌豆，炒香后加入适量生抽、耗油及少量水，焖制5分钟;

　　6)加入蒸熟的糯米继续翻炒至充分融合，起锅前撒些许葱花即可。

　　3、糯米蒸排骨

　　糯米既能疏解排骨的油腻又能充分吸收肉汤的香浓，蒸制的烹饪方法又避免了过于重油，做法简便易学。

　　食材：糯米、排骨、生姜、香菇等

　　步骤：1)糯米提前用凉水浸泡2小时;

　　2)排骨洗净后加入适量盐、料酒、生抽腌制半小时;

　　3)糯米沥水，将腌好的排骨有序码在泡好的糯米上，充分搅匀，加入盐和少量鸡精;

　　4)在搅拌好的糯米排骨上放上香菇和生姜丝;

　　5)放入蒸锅，隔水蒸制一小时即可。

热心网友时间：2023-11-13 06:57

我个人觉得是把它做成大米粥，这样做出来的美食非常的好吃，而且还很有营养的，可以提高孩子们的免疫力。

热心网友时间：2023-11-13 06:58

首先把糯米放到锅里煮熟之后再盛出来，然后加一点生抽老抽食盐搅拌一下，然后做成锅巴，放到油锅里面炸一段时间即可。

热心网友时间：2023-11-13 06:58

糯米洗净后泡水，加入猪肉，姜丝，虾米，还有调料以及芹菜，上锅蒸1个小时即可。