韭菜鸡蛋炒粉丝叫什么菜

发布网友发布时间：2022-04-21 15:01

共4个回答

热心网友时间：2023-11-02 01:27

材料

鸡蛋两个，粉丝一小把，韭菜一小把，油，盐，料酒

做法

1.粉丝用温水泡软，韭菜切丝，鸡蛋放到碗里加少量水，料酒和盐搅拌均匀

2.锅里放水烧开，加少量盐，再把粉丝放进去烫熟，过冷水

3.把锅里的水倒掉，烧热锅，放进油烧至油八成热，把韭菜丝放进锅里翻炒至变软，放少许盐，盛出

4.锅里再放油，烧至四成热，把鸡蛋液倒进锅里，一面凝结了之后迅速把鸡蛋炒散

5.再倒进炒好的韭菜，粉丝，翻炒均匀即可

热心网友时间：2023-11-02 01:28

在饭店里叫淮南小炒，但是在美食天下找不到。

热心网友时间：2023-11-02 01:28

比较简单的炒合菜

热心网友时间：2023-11-02 01:29

就叫韭菜鸡蛋炒粉丝呀

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com

懂视IT 51dongshi.com 版权所有
Copyright © 2019-2024