发布网友 发布时间:2022-04-21 15:06
共5个回答
热心网友 时间:2022-07-10 08:05
高压锅闷牛排骨要压25分钟,做法如下:
准备材料:牛排骨、姜片、八角、桂皮、香叶、草果、生抽、老抽、冰糖、盐、香油。
一、牛肋排解冻后用水泡出血水。
二、把牛肋排放入锅里加姜片绰水。
三、煮开变色后捞出冲掉血沫。
四、准备一个料包:八角、桂皮、香叶、草果。
五、把绰过水的牛肋排放入电压力锅里加点料酒、加入料包。
六、用电高压力锅压25分钟。
七、压好的牛肋排连汤水一起倒回炒锅里。
八、煮开后加点生抽。
九、加点老抽。
十、加点冰糖。
十一、等汁水收干时淋上香油即可。
热心网友 时间:2022-07-10 08:06
牛脖子骨头做的好吃的话,多爱锅,必须要多压一点时间,压5个小时把那个骨头给压碎,这样才好吃嘛。热心网友 时间:2022-07-10 08:06
上汽后20分钟即可。时间过短无法释放牛排骨的营养,时间过长会影响口感。牛排骨在用高压锅煮之前,需要先用冷水冲洗干净,将杂质都清理干净,才可以下锅。热心网友 时间:2022-07-10 08:07
牛骨头高压锅多久能烂热心网友 时间:2022-07-10 08:07
现在的高压锅,很多都是自动的,你用自动功能就可以了,如果不用自动功能,那压一小时差不多了。