玉米猪肉饺怎样做？

发布网友 发布时间：2022-04-21 15:22

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热心网友 时间：2022-07-10 09:22

玉米猪肉饺子的做法腌制猪肉馅:猪绞肉一定要调味腌制搅拌过之后才香,生姜大蒜剁成细末,拌入猪肉,在猪肉中再加入若干花椒油、香油、五香粉、白胡椒粉、盐、生抽、料酒拌匀,之后按顺时针方向充分搅拌(我足足拌了15分钟)让猪肉的组织充分交织在一起,将拌好的猪肉馅放入冰箱冷藏格中醒半天时间(这样猪肉更入味)拌馅:将玉米粒用水焯熟,香菇切粒,小葱切断,热油煎香小葱制作葱油,香菇炒香,将以上菜料晾凉后,将玉米粒和香菇粒拌入已经醒好的猪肉馅中,充分搅拌,最后浇上葱油(葱油可以帮助锁住玉米中的水份)饺子皮:南方的人我不擅擀皮,用的就是超市里现成买的饺子皮,但现在也有很多不错的现成饺子皮,因为可能添加了淀粉,所以更有韧劲,不容易破包饺子:当然是馅尽量宝大啦煮饺子:因为玉米原来已经焯熟,所以最后煮制过程很快,基本加一次凉水就可以了

热心网友 时间：2022-07-10 09:23

1.猪肉，木耳，香菇剁碎，加入玉米粒拌匀。

2.加入适量盐、生抽、老抽、油和葱花，拌匀。

3.饺子皮。

4.包好饺子
5.饺子蒸18分钟左右（顺便蒸了剩下的玉米棒和几个小红薯）（剩下的饺子冷冻，以后再取出来吃）。

6.出锅，香嫩可口～还有点晶莹剔透的感觉哦。

7.配碗小米汤就是今天的晚餐了(´∀｀*)。
小窍门&温馨提示
1.愿意动手的小伙伴可以面粉加水自己擀饺子皮，
2.一个小技巧：包饺子时在饺子皮边缘抹一点水，粘的更牢。

热心网友 时间：2022-07-10 09:23

材料

饺子皮，玉米，猪肉馅，香葱，盐，生抽，白糖，鸡精

做法

1.肉馅、玉米粒、葱花和调料混合，搅拌均匀

2.取一张饺子皮，放入适量的玉米肉馅

3.将饺子皮对折

4.然后一个折子一个折子的叠出来，即可

5.锅中放水倒一小勺盐，煮开后下入包好的饺子，水中放点盐的作用，是为了防粘

6.待水再次烧开，再倒入一些清水煮

7.反复三次后，饺子就煮好啦

热心网友 时间：2022-07-10 09:25

玉米猪肉饺子的做法:
猪肉用料理机打成碎，准备好玉米粒和胡萝卜粒,腌料是浓汤宝和盐，猪肉馅加入一块浓汤宝和盐，用筷子顺时针将猪肉搅打上劲，加入玉米和胡萝卜材料搅拌均匀，腌制15分钟，准备好饺子皮包入肉馅，放在蒸笼片上旺火蒸18分钟即可。