花菇汤怎么做好吃？
发布网友
发布时间：2022-04-21 15:59
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-13 00:30
花菇排骨汤
用料
花菇 2-3朵
排骨 150克
农家鸡蛋 1个
凉白开 少许
盐 少许
花菇排骨汤的做法
准备花菇，温水泡开，期间换水三次。
泡软的花菇体积变大，每朵菇去蒂，用剪刀剪成四瓣。排骨热水洗净与花菇放入炖盅，加漫过食材的水。隔水炖三小时左右。
炖好啦！调入少许盐就可以，不用鸡精，花菇本身已足够鲜甜了！
灵芝花菇汤
用料
灵芝
花菇
淮山
枸杞
花生
蜜枣
排骨或鸡肉 500g
灵芝花菇汤的做法
材料用温水浸泡2小时，清洗干净待用。
鸡肉或排骨清洗后，飞水待用。
所有材料放入锅砂锅中，加入2L冷水，先用大火把汤煮开，再调成小火煲2个小时，起锅前5分钟加入适量盐调味即可。
完成
竹荪花菇菜心汤
用料
竹荪 8-10朵
厚肉大花菇 5-7朵
娃娃菜 一颗
盐 适量
竹荪花菇菜心汤的做法
竹荪、厚肉大花菇分别泡发，娃娃菜洗干净切小片；锅中加适量水，然后把这几样食材放进去，炖煮一小时左右，加适量盐，即可食用。
花菇鸽子汤
用料
干花菇 六、七个
鸽子 一只
盐
生姜 三片
花菇鸽子汤的做法
鸽子洗净，鸽子油水不大，味道也不大，不需要焯水，直接加姜片，加水煮
花菇提前泡发，我怕味道太重泡了一天的
汤开后转小火，加点盐，小火煮20分钟左右，加花菇，开锅就好吃啦
热心网友
时间：2022-05-13 01:48
土鸡 半只
花菇 9朵
姜 1小块
料酒 1汤匙
盐 少许
做法步骤
花菇炖鸡汤的做法
1、准备食材
2、花菇提前用温水泡软
3、鸡肉洗净后斩成大小均匀的块
4、姜洗净后用刀拍扁
5、将鸡肉放入汤锅，加入足够量的水，大火煮开
6、烧开后，有浮沫的用勺子撇去浮沫
7、放入姜块
8、加入1汤匙料酒，盖上锅盖后转中小火炖煮20分钟左右
9、放入泡软洗净的花菇，继续中小火炖煮1小时
10、出锅前加入适量盐调味
11、盛上一碗，花菇的香，鸡肉的嫩，汤的鲜甜。
花菇煮之前先用温水泡软，时间在半小时左右即可；
2、煮汤的水最好一次加足，中途不要另外加水，如果确实要加，就加开水吧；
3、煮好的鸡汤表面会有一层油脂，吃的时候可以撇掉，以免过于油腻。
热心网友
时间：2022-05-13 03:23
