上海哪家西餐有德国汉堡呀?
发布网友
发布时间:2022-05-08 20:56
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热心网友
时间:2024-01-26 23:18
所谓汉堡,一开始是一种军用食品,成吉思汗攻打欧洲的士兵们发现,肉类剁成肉糜,做成肉糜饼之后能更快加热烧熟,利于行军途中野外驻扎,所以,所谓汉堡其实就是肉糜饼的意思。由于这个食品的发明地在德国汉堡港附近,因此得名。
真正把汉堡文化发扬光大的是美式快餐文化,这个我不用解释了,你肯定吃过麦当劳或者KFC。
德大的招牌是解放前进入上海的“老上海西餐”,这种西餐受中国本地餐饮文化的影响比较大,他们的汉堡应该被称为“油炸猪肉饼”比较合适。
上海我推荐两家比较正宗的德式餐厅,一家是浦东八佰伴附近上海湾的德国蓝堡啤酒屋,一个是虹北路老外街上的德国乡村餐厅,这两家菜单上有没有汉堡我不记得了,但是他们的啤酒、烤猪肘、酸菜和香肠这些德国传统食品非常的正宗,值得推荐
热心网友
时间:2024-01-26 23:18
???
谁告诉你汉堡是德国产的?