西芹炒百合,可乐鸡翅,爆炒牛肉怎么做?

发布网友发布时间：2022-05-08 18:51

我来回答

共4个回答

热心网友时间：2024-02-17 10:35

今天跟大家分享几道超方便健康的快手家常菜，做法简单，食材也常见，基本上几分钟就能做好，厨房小白做起来也无压力，特别适合上班族的首要选择哟，喜欢的朋友快来看看吧。

【西芹炒百合】

食材以及调味料的准备：西芹两根，百合适量，枸杞半把，淀粉1勺，白砂糖1勺，食盐1.5勺。

烹饪做法:

1、西芹切条，百合掰瓣，枸杞冷水泡开。

2、淀粉加冷水勾成薄芡，里边加1.5勺食盐，1勺白糖，1勺可有可无的鸡精。

3、冷锅中加入适量食用油，油温烧至5成热时锅中放入西芹炒60秒左右，再放入百合，炒至快熟时加入勾好的芡汁和泡好的枸杞，翻炒均匀后完成出锅。

【可乐鸡翅】

食材调味料的准备:鸡翅，可乐，生抽，老抽，蒸鱼豉油，料酒。

烹饪做法：

1、鸡翅用牙签扎小洞，沥干水分，放两勺生抽，半勺老抽，一勺蒸鱼豉油，一勺料酒腌制几分钟。

2、起锅烧油，把鸡翅油多的那面放进去煎，大概5分钟左右。

3、把煎鸡翅的油都倒出来，再把腌制的料都倒进去！然后倒入一罐可乐，大火烧开，小火15分钟，大中火收汁，贼好吃！

【超下饭的爆炒牛肉】

食材调味料的准备:牛肉500克，小米椒绿椒各10个，姜蒜各一个，干辣椒5个。

烹饪做法：

1、牛肉切薄片、加生粉料酒腌制20分钟、其余配料切好备用。

2、热锅冷油倒入姜蒜干辣椒爆香，倒入牛肉翻炒均匀，倒入少许盐和一勺半老抽翻炒均匀后盖上锅盖焖两分钟。

3、加入少许啤酒和生抽、加入少许十三香和半勺糖。

最后加入一勺味精翻炒均匀即可出锅！喜欢重口味的宝宝可以加入麻椒和辣椒粉。

热心网友时间：2024-02-17 10:35

首先在鸡翅两面划上几刀冷水下锅，去除腥味。然后在锅中放入热油，下鸡翅煎至两面金黄，最后倒入可乐焖煮收汁即可。

热心网友时间：2024-02-17 10:36

西芹炒百合需要准备西芹，百合以及其他的配料，油烧开后倒入西芹和百合翻炒几分钟，西芹炒百合就完成了。可乐鸡翅需要准备好鸡翅和可乐，将鸡翅用刀划出斜口腌制几分钟，放入锅里煎至两面金黄，倒入可乐焖20分钟左右，可乐鸡翅就做好了。爆炒牛肉需要选取比较嫩的牛肉，腌制几分钟，油开后倒入牛肉和其他的配料爆炒，几分钟之后，麻辣可口的牛肉就出锅了。

热心网友时间：2024-02-17 10:36

锅中倒少许油，油热下葱姜爆香，下胡萝卜片翻炒片刻。加入芹菜，百合翻炒片刻。加少许清水，一小勺盐，两小勺白糖，一勺蚝油，翻炒2-3分钟。加入花生翻炒均匀，慢慢倒入适量水淀粉，翻炒至汤汁粘稠，出锅装盘即可。

什么菜做起来比较简单?

西芹炒百合:材料:西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30ml)做法: 1,鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净(干百合用水泡发,沥干待用),西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用。 2,西芹放入沸水焯过,捞出迅速放入冰水中,沥干待用。 3,炒锅烧热,放入油,烧至5成热...

家里突然来了4-5个客人,短时间内做什么菜最好?

在处理菜品时可以将烤箱提前预热，这样烤箱预热好了菜品同时也处理好了，再配点料汁，时间完美契合，烤出来相当绝绝子啦！，其次，再配个可乐鸡翅，这样不管是女士还是孩童都可以驾驭。鸡翅提前用料酒、姜片划刀去腥，准备一罐可乐，这道菜大约需要25分钟就可以完美上桌啦。再给大家推荐一道既速度又美味的...

求一道团圆饭菜谱一份,要附加说明!

有什么简单好做的饭菜?

小学生中餐营养餐食谱

西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙早晨喝口红薯小米粥，营养开胃；西芹炒百合清热解毒，花卷馒头随处可买，管饱；饭后再来个橙子，补充维生素，完美。面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+马蹄秋冬喝碗暖暖的赤豆粥是极好，如果想来的变化，还可以在赤豆粥里加入桂花，那就更香了。奶喂养的妈妈，多喝赤豆粥对产后...

一般请客做什么菜好

凉菜:麻辣肚丝、卤水牛肉、熏鸡翅、姜汁变蛋、凉拌豆角、酸辣白菜心热菜:带子上朝(腰果鲜贝炒虾仁)、富贵盈鱼(清蒸鲑鱼)、迎春接福(炸春卷)、百年好合(西芹炒百合)、幸福团圆(蜜汁五彩元宵)、平地春雷(锅巴肉片) 汤羹:福如东海...>> 问题三:在家请客吃饭做什么菜好? 清蒸鲈鱼原料:一斤左右鲈鱼或草鱼...

夏天请客吃饭做什么菜

凉菜:麻辣肚丝、卤水牛肉、熏鸡翅、姜汁变蛋、凉拌豆角、酸辣白菜心热菜:带子上朝(腰果鲜贝炒虾仁)、富贵盈鱼(清蒸鲑鱼)、迎春接福(炸春卷)、百年好合(西芹炒百合)、幸福团圆(蜜汁五彩元宵)、平地春雷(锅巴肉片) 汤羹:福如东海...>> 问题六:夏天请客户吃饭,去什么菜式较好呢? 夏天当然是吃点清淡的粤菜...

过年做什么菜好?

凉菜:麻辣肚丝、卤水牛肉、熏鸡翅、姜汁变蛋、凉拌豆角、酸辣白菜心热菜:带子上朝(腰果鲜贝炒虾仁)、富贵盈鱼(清蒸鲑鱼)、迎春接福(炸春卷)、百年好合(西芹炒百合)、幸福团圆(蜜汁五彩元宵)、平地春雷(锅巴肉片) 汤羹:福如东海(海参豆腐羹) 主食:幸福绵绵(鸡丝龙须面)、四喜水饺水果:什锦果盘 “合家团圆饭”...

求一周7天的午餐菜谱(北方地区,2荤2素或者2荤3素)

热菜素菜类:豆腐熬海带,莴笋炒肉丝,菠菜炒豆腐,西汁素鸡腿,西芹炒百合,西芹炒肉片,西芹炒腊肉,豌豆烧茄子,辣油藕片,豆芽三丝,素烧鸭。清爽凉菜类:蒜泥白肉,胡萝卜拌海蜇,泡椒凤爪,糖醋藕片,老醋花生米,小葱拌豆腐。周五: 热菜肉菜类:排骨炖土豆,红焖肉,可乐鸡翅,西红柿炖牛腩,辣椒炒肚片,麻辣火锅鸡,香菇炒...

有什么好吃的菜啊?

可乐鸡翅用什么可乐简单可乐鸡翅怎么做可乐鸡翅怎么烧怎样做可乐鸡翅最好吃可乐鸡翅的做法简单点最家常可乐鸡翅的做法做可乐鸡翅的详细步骤家常可乐鸡翅最简单做法最正宗可乐鸡翅的做法