南瓜炒玉米粒是怎么做的
发布网友
发布时间:2022-05-08 19:43
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热心网友
时间:2024-01-26 16:13
前言
早上蒸的玉米还剩半根,而且也比较老,于是和南瓜一起搭配着炒,玉米也变得不老了,相反是那种QQ的有嚼头,加上南瓜的香甜,真的很好吃哦!
材料
主料:南瓜500g、老玉米150g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、姜适量、大蒜适量
南瓜炒玉米粒
1
姜切丝,蒜头切粒。
2
南瓜切片。
3
玉米用刀切下玉米粒(这里用的是糯玉米)。
4
热油炒香姜蒜。
5
放入南瓜片翻炒。
6
再倒入玉米粒,加少许水,加生抽,料酒,盐翻炒。
7
炒至南瓜熟即可。
8
上菜。
小贴士
玉米粒本来就是熟的,所以只要南瓜片熟就可以了,喜欢软一点就多煮一会儿。