发布网友 发布时间:2022-05-09 08:26
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热心网友 时间:2024-01-29 11:45
用料1、原料:西红柿1个、茄子1个、葱蒜少许、盐、味精、植物油。2、将西红柿洗净切小块,茄子去皮洗净切细条备用。3、葱蒜切片备用。4、锅内放植物油待烧热后放入葱蒜爆香,之后放入茄子翻炒。5、放入盐、十三香继续翻炒,然后放入西红柿翻炒。6、待西红柿汤汁炒出来后放入味精即可。
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
茄子可以和西红柿同吃吗1、茄子洗净,切成滚刀块备用。2、茄子加入盐2勺翻拌均匀,腌制半小时。3、西红柿洗净放在砧板上切成块备用。4、大葱切成葱花,大蒜切成片备用。5、将腌制好的茄子挤出水。6、热锅放油,放入葱花蒜片爆香,加入茄子小火煸炒。7、把茄子拨到一边,放入西红柿块,加入白醋、番茄酱翻炒均匀。8、加入白糖...
好吃不腻的茄子 西红柿烧茄子的做法5、放入切好的茄子块,中火煎制1分钟左右,然后用铲子快速的翻炒,炒到茄子七八成熟表面呈金黄色,把茄子控油捞出。6、把樱桃番茄用清水洗净,对半切开,在番茄放在炒茄子剩下的油里,用铲子翻炒几下至番茄出红油。7、放入炒好的茄子块,加入2汤匙番茄酱,用铲子翻炒至茄子九成熟,使每个茄子表面都...
番茄茄子的做法大全 番茄茄子的烹饪方法1、做法一。材料:茄子1个,番茄2个,姜,蒜,葱,鸡精,食盐,芡粉。做法:茄子番茄切块,准备好佐料,蒜,姜捣碎。茄子炸至金黄。倒油加热至冒烟,姜,蒜,倒番茄翻炒,加茄子,芡粉兑水煮5分钟,放适量鸡精,食盐,加葱末起祸。2、做法二。原料:茄子2根、西红柿一个。做法:茄子去皮切条;西...
番茄烧茄子怎么做?食材:茄子、番茄、葱蒜末 做法:1、调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺白糖、一勺番茄酱、一勺淀粉、两勺清水搅匀备用。2、茄子切滚刀,加一勺盐腌出水分洗净,再裹上一层淀粉,下锅煎至熟透盛出!葱蒜末炒香。3、倒入番茄炒出汁,下青椒和茄子炒匀,最后放提前调好的料汁,焖一分钟...
茄子炒番茄怎么做好吃1 一个茄子,洗干净。2 西红柿洗干净。3 把茄子削皮切片。4 切成丝放进盆里用水洗2遍.5 西红柿切好。6 辣椒,洋葱切好。7 锅里放油,热了把洋葱,辣椒煸一下。8 把茄子放进去翻炒。9 把西红柿放进去继续翻炒,把调料放进去。10 把酱油放进去。再把拍好的蒜瓣放进去味道会更好。11 把盐放...
西红柿能和茄子一起炒吗做法步骤1:茄子去皮切条;西红柿可以去皮(也可以不去),切片 步骤2:锅中放多油热倒入茄子,开中火倒入茄子翻炒,不停的翻炒大概3分钟后可以捞起 待用。茄子比较吃油,所以油要多放点 步骤3:把茄子捞起锅中多余的油盛起来,然后锅中放一点点油,放蒜末爆香一下,倒入西 红柿翻炒一下,翻...
番茄烧茄子有哪些烹饪方法?茄子洗净后切成条状,用盐腌制一下,去除水分和苦味。番茄切块备用。锅中放油,油热后放入茄子炸至表面金黄,捞出沥油。另起锅,放少量油,加入蒜末、姜末爆香。加入番茄块翻炒至出汁。加入适量的水,放入炸好的茄子,加入盐、糖、生抽调味。大火烧开后转小火炖煮,直至茄子熟透,汤汁浓稠。最后...
西红柿烧茄子的四种家常做法1、西红柿用开水烫,然后去皮,切成块 2、茄子切成滚刀块,撒上盐拌匀,静置20分钟。逼出的水用手挤干净~~~3、据说这是炒茄子的省油法之一哦……只是我感觉盐撒多了,用水冲了下再挤,是不是代表那20分钟相当于无效了 4、蒜头拍碎,去皮切成蒜粒,锅中热油,放入茄子翻炒,成两面微焦 5、...
西红柿与茄子同吃有问题吗1、茄子洗净切成长条;番茄去皮切成小块,青椒切成丝,大蒜、小葱切末备用;2、平底锅放比炒菜稍微多些的油,放入茄子翻炒至变软;3、清水半碗 生抽2勺 淀粉1勺 番茄酱2勺 盐1勺 白糖1勺调成汁;4、另起锅放入适量的植物油,放入大蒜末炒香,放入番茄块翻出汁;5、放入茄子、青椒丝翻炒均匀;6...