五香卤排骨的做法,五香卤排骨怎么做好吃,五香
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发布时间:2022-05-08 06:33
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热心网友
时间:2024-01-19 06:25
主料
排骨
250g
辅料
花椒
适量
大料
适量
香叶
适量
桂皮
适量
小茴香
适量
干辣椒
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
水
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.把排骨洗净备好
2.花椒,大料,香叶,桂皮,小茴香备用
3.锅中放水烧开,下排骨焯水
4.炒好水的排骨用温水投洗干净
5.电饭煲底部放姜片,葱段
6.在放水排骨,然后在放入香料
7.在放水一层排骨,在倒入适量的生抽,老抽,冰糖,料酒
8.在加入没过排骨的水
9.电饭煲按杂粮功能,大约一个小时左右,排骨就焖好了,再把排骨和汤一起倒进锅中进行收干汤汁即可
10.一盘美味的五香卤排骨就做好了
小贴士
卤制的时候火候不宜过大,用小火慢慢卤制,这样才容易入味。
热心网友
时间:2024-01-19 06:25
主料
排骨
250g
辅料
花椒
适量
大料
适量
香叶
适量
桂皮
适量
小茴香
适量
干辣椒
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
水
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.把排骨洗净备好
2.花椒,大料,香叶,桂皮,小茴香备用
3.锅中放水烧开,下排骨焯水
4.炒好水的排骨用温水投洗干净
5.电饭煲底部放姜片,葱段
6.在放水排骨,然后在放入香料
7.在放水一层排骨,在倒入适量的生抽,老抽,冰糖,料酒
8.在加入没过排骨的水
9.电饭煲按杂粮功能,大约一个小时左右,排骨就焖好了,再把排骨和汤一起倒进锅中进行收干汤汁即可
10.一盘美味的五香卤排骨就做好了
小贴士
卤制的时候火候不宜过大,用小火慢慢卤制,这样才容易入味。
热心网友
时间:2024-01-19 06:26
还是比较好吃的
热心网友
时间:2024-01-19 06:26
还是比较好吃的