香酥土豆丝饼怎么做好吃
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发布时间:2022-05-07 22:24
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热心网友
时间:2022-07-01 17:05
主料
土豆 鸡蛋
面粉
辅料
香葱适量 盐
白胡椒粉
简单香酥土豆饼的做法步骤
1. 一个土豆擦丝或者切丝,放两到三小勺面粉,打入一个鸡蛋全蛋,调入少许盐,白胡椒粉,香葱,拿筷子按一个方向搅拌,拌至如图状。
2. 平底锅内放油加热,用勺子放入调好的土豆丝面糊,摊平。
3. 小火煎,正反面轮流煎,煎至两面金黄,喜欢酥脆一点的可以多煎一会,但不要煎焦。
4. 香酥脆爽的土豆饼就做好啦,看着是不是想来一口
热心网友
时间:2022-07-01 17:05
香酥土豆丝饼怎么做好吃
材料
土豆、面粉、葱、盐
做法
1、土豆搓丝,葱切碎备用。
2、面粉和土豆丝按2:1的比例,再加入少许水、盐、葱碎和成面糊。
3、平底锅放少许油,倒入面糊煎至两面金黄即可。