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百度肉沫茄子的做法

发布网友 发布时间:2022-05-08 13:51

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热心网友 时间:2024-01-24 17:01

1、材料除肉馅外全部洗净。

2、茄子去头、尾,切3厘米长段。

3、姜、大蒜去皮并切末,葱切花,红辣椒切薄片。

4、锅中倒入1杯油烧热,放入茄子炸软,捞出。

5、锅中留1大匙油烧热,放入A料和姜、大蒜、葱炒香,加入肉馅炒熟。

6、再加入B料和茄子炒匀,盛起前加入红辣椒片、淋上C料即可端出。
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