发布网友 发布时间:2022-05-08 13:30
共4个回答
热心网友 时间:2024-01-24 15:21
鲜虾鸡蛋卷 1、所需食材:面粉、西红柿、虾仁、鸡蛋、番茄酱 (虾仁提前剥好,冰箱里拿出来的)2、热水烫过所有面粉,筷子搅拌,温后,揉成团,盖上湿布,醒面(这样出来的面皮才柔软) 3、醒面的时间里,可以将西红柿去皮切丁,鸡蛋打成鸡蛋液,虾仁加盐料酒腌下(西红柿切十字花,热水中烫下,皮很容易去掉) 4、醒好的面,在面板上再反复揉,搓成长条,切成小挤子(荔枝的大小) ! 5、取两个小剂子,揉圆按扁,两个表面都刷上橄榄油,上下叠在一起,擀成面皮,尽量擀得薄薄的 6、平底锅烧热,不用放油的,放入擀好的面皮,用中小火烙,等表面起泡了,给它翻个身,烙好的面皮很容易撕开来成两张滴 7、另取一锅,放适量油,放入鸡蛋炒,盛出备用 8、锅里不放油,直接放入虾仁炒,变色后,再放入西红柿丁、盐、番茄酱,最后加炒好的鸡蛋,拌均匀即可 9、取一烙好的面皮,放上馅料,两边卷起来,即是一个鸡蛋卷了 (如果不高兴自己擀面皮的话去市场买春卷皮代替也行)热心网友 时间:2024-01-24 15:22
这个自己在家里弄点虾仁、弄个蛋煎好了包起来就行了,放点番茄丁。具体的食材就这些。KFC现在已经停售了,不卖了。热心网友 时间:2024-01-24 15:22
肯德基的物料你自己弄的只能相似是不可能一样的~~~热心网友 时间:2024-01-24 15:23
这是商业机密!!!