核桃怎么吃才有营养?
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发布时间：2022-05-08 15:39
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热心网友
时间：2024-01-25 17:46
核桃人们称它为“长寿果”。温胃，补肾，健脑，抗衰老，可谓是益处多多。那么平时我们怎么吃最有营养呢。
1，生吃。生吃特别方便，用核桃夹夹开，就看见果肉，直接吃就好了，细嚼慢咽。而且生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。一天2-4个就可以了，因为核桃油脂高，吃多了容易发胖还影响消化。
2，核桃红糖炖蛋。鸡蛋两个打散，加入少量的油，搅拌均匀，红糖适量加水溶解。然后把蛋液和红糖充分的混合。核桃取肉用刀背拍碎。蒸锅放水，先把鸡蛋红糖放入锅里蒸五分钟，然后撒上核桃碎再蒸五分钟就好了。小的时候妈妈经常给做这道菜，又香又甜，特别适合老人和体质虚弱的孩子们吃，营养丰富，健脑益智，女性喝还有丰胸的作用，对于乳腺方面的疾病也能得到有效的缓解。
3，核桃枸杞大米粥。煮粥的时候注意把核桃拍碎，比整个核桃煮营养吸收很好。经常喝这个粥具有冬季养生、肾调养、肝调养、 明目等功效。女性经期的时候多喝些还能补气血抗衰老呢。
4，核桃蜂蜜水。
把核桃肉捣烂，与同等重量的蜂蜜和匀，用瓶装好，每天早晚吃一勺，开水送下，或者用开水化开，对于治疗虚喘，肾虚腰疼，神经衰弱，食欲不振的效果特别好。
对了。还要提醒小伙伴们，喝了酒不能吃核桃，而且有肺炎、支气管扩张等患者也不宜多吃哦。不要没吃到营养反而伤害了健康，这就亏大了。
热心网友
时间：2024-01-25 17:47
说起核桃的营养价值，众所周知，健脑益智，抗衰老，降血糖等等。对人们的身体是非常有益的，因此也受到年轻人及中老年人的钟爱。
我的家乡在陕西商洛，那里是核桃的产地。每家每户都有几棵高大的核桃树，到了夏天，核桃树上结满了绿油油的核桃，每年暑假便是核桃成熟的时候。上学的时候，一到暑假，我就回到家帮爸爸妈妈拾核桃，爸爸拿着长长的竹棍在树上敲打着核桃，核桃便哗哗的往下落。待核桃落完，我和哥哥拿着竹筐把遍地的核桃拾起。
很多同学对我说，家里有那么多的核桃可以吃个够了。我想说，核桃虽然营养价值高，但也不能多吃。任何东西都得适量，过量食用反而会适得其反。我就我家乡吃核桃的经验与大家分享一下吧。
要想把核桃吃的有营养，有很多种方法。首先，我们吃早餐的时候，可以把核桃熬成核桃粥。也可以做核桃馅的汤圆。我本人经常做核桃粥，把核桃仁和大米红枣放在一起熬粥，味道鲜美又可口。孩子和老人都爱吃。作为早餐是不错的选择。
其次，孕妇吃核桃不但能滋补自己的身体，也可以为胎儿健脑。都说“母食核桃儿补脑”就是这个道理。在我怀孕的时候，身边的老年人都会让我多吃核桃，妈妈也给我准备了最优质的核桃。就因为我孕期吃了过多的核桃，所以体重增长的非常快，核桃油性大，核桃仁的热量也是非常高的。因此，孕妈妈也不宜多食，每天4～5个核桃即可补充所需的营养。食用过多会让我们消化不好，从而影响食欲。
最后，我们在挑选核桃的时候也要注意。好的核桃营养价值高，不好的核桃营养就会大打折扣了。我们出门买核桃时，尤其在夏秋季节，市面上到处可见新鲜的核桃，面对满大街的核桃卖家，我们该如何挑选营养价值高的核桃呢？
因为我家里种有核桃，因此买的也少，上大学的时候看到舍友买回来的核桃，有的颜色发黑，看着很难看，有的核桃特别小，核桃的壳还特别厚。我看见后，就告诉她们，那些核桃虽然很便宜，但营养价值很低，有的发黑的核桃吃的对人身体不但没好处，还会影响人的健康。
于是，我就给我舍友传授挑选核桃的经验。在挑选核桃时，可以挑选颜色稍微白些的，个头大点的，壳薄点的，那样的核桃好吃营养价值还高。
核桃的营养价值也在于它具有保健的功效。核桃是很多老年人的保健果品。老年人经常食用核桃可以润肺补肾、止咳化痰，也可以促进血液循环。对身体大大有益。
我奶奶平时就比较爱吃各类的坚果，其中核桃也是她必选之一，她现今已八十岁有余，身体依然很健康。她把核桃仁当自己的零食，早餐或晚餐将核桃仁放入稀饭熬制，她也经常做核桃饼，核桃蛋糕。因为她的坚持，所以也体验到了吃核桃的好处。
吃核桃的方法很多，选择自己爱吃的方法，发挥核桃最大的营养价值。
热心网友
时间：2024-01-25 17:47
1、应该适量、长期服用。
核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
2、核桃仁表面的皮别剥。
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。虽然核桃表面的皮会影响口感，但是它有营养啊。
核桃和其他东西会混合吃有意想不到的结果哦，所以我们有时间的时候可以稍微加工一下。
将核桃加适量盐 水煮，喝水吃渣可治肾虚 腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣 、尿频等症。核桃与薏仁、栗子 等同煮作粥 吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症 。核桃与芝麻 、莲子 同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆 肉、山楂 ，能改善心脏功能。
核桃美容效果非凡 助美颜 若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。 核桃还能抗衰老 核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
热心网友
时间：2024-01-25 17:48
首先我来说下核桃的一些作用吧中医认为它有温肺、补肾、益肝、健脑、强筋、壮骨、润肠通便的功效。常用来治疗肾虚喘咳、腰痛脚弱、阳痿遗精、带下、大便干燥等。
对于治失眠来说，治失眠经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。核桃的吃法很多，除了直接敲开吃以外，琥珀核桃、椒盐核桃都是很好的选择。平时在家可以熬点核桃粥：用糯米煮粥，锅开后放入核桃仁和大枣，再熬10分钟左右就可以了，这样最有营养了。
如果想变漂亮呢，这样吃可能会更好喔，助美颜若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。抗衰老核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
核桃的好处是非常非常多的，它的吃法也是异常的多，但核桃真的是一个很香的东西，吃起来也特别的美滋滋，对身体也很好，哇哈哈哈，中国人常说食补，吃这个可能就真的什么都补了吧，嘻嘻嘻，希望大家也有更多的吃法和我们一起交流，一起成长吧👀。
