锅贴豆腐(木木私房菜)的做法
发布网友
发布时间:2022-05-08 15:20
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热心网友
时间:2024-01-25 15:53
前言
用平底不粘锅制作。做法跟烧烤差不多,只不过用平底锅。
材料
主料:豆腐;
辅料:小葱
锅贴豆腐(木木私房菜)
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1.把豆腐准备好,要嫩。平切,大概2厘米的大块;
2.平底锅放油,七成热后放入豆腐,用小铲子切成方形,撒入盐、辣椒粉、花椒粉,如果你喜欢孜然的味道,加点它味道会更棒;
3.然后翻面,背面已经被煎黄,再加调味品。最后,再撒小葱,翻几下就大功告成。
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