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一顿三餐怎么吃最健康???

发布网友 发布时间:2022-05-08 16:47

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3个回答

热心网友 时间:2024-01-25 23:09

合理的是一日三餐。早饭吃好(6分饱),中午吃饱(最好不要超过8分饱),晚上就尽量吃少一点(3分饱就够了)。其实也没有具体的几分饱的严格规定,但一定控制食量,以免因为暴饮暴食而引发不必要的麻烦。对加夜班和熬夜工作学习的人来说,晚上加一顿夜宵也可以,但一定要选脂肪少的食品,多食轻淡食品最好! 一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。 每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。 同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5小时比较合适,如果是5~6小时基本上也合乎要求。 生物钟与一日三餐: 现代研究证明,在早、中、晚这三段时间里,人体内的消化酶特别活跃,这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。 大脑与一日三餐: 人脑每天占人体耗能的比重很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。 消化器官与一日三餐: 固体食物从食道到胃约需30~60秒,在胃中停留4小时才到达小肠。因此,一日三餐间隔4~5小时,从消化上看也是合理的。 三餐中食物的选择: 一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500克主食,那么早晚各应该吃150克,中午吃200克比较合适。 早餐的科学搭配: 营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。 早餐的重要性: 专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。因此,早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实,抗病能力强,在学校课堂上表现得更加突出,听课时精力集中,理解能力强,学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲,吃好早餐,也是干好基本工作的保证,这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量,经过一个晚上没有进食而又不吃早餐,血液就不能保证足够的葡萄糖供应,时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地投入工作。 理想早餐的要素: 一般情况下,理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。按*计算,早餐的主食量应在150~200克之间,热量应为700千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500千卡左右的热量,中学生则需600千卡左右的热量。就食量和热量而言,应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、面包等,还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,再配以一些小菜

热心网友 时间:2024-01-25 23:09

一日三餐想吃出健康来,必须遵循一个原则:早吃好(根据个人身体状况,吃些精品食物。如一个鸡蛋,一杯牛奶或豆浆,适量主食。)午吃饱(主食和菜要多样化,有一定肉的摄入,达到营养均衡满足身体的正常需要)晚吃少(晚上不要吃的过饱,不要吃油腻性食品,注意胃肠的保护)

热心网友 时间:2024-01-25 23:10

身体不好?怎么办?很简单啊,健康是吃出来的,疾病也是吃出来的。所谓病从口入,就是这个道理。饮食掌握丰富多样化,不挑不偏不捡。给你一个一日三餐的时间法: 早上7点吃早餐,因为这时候是胃经当令,下一个时辰是脾经当令,正是吃早餐的好时候,早餐最好掌握丰富丰盛的原则,吃好,还要吃饱。这个时候是天地阳气最旺的时候,所以说吃早饭是最容易消化的时候。早饭吃多了是不会发胖的。因为有脾经和胃经在运化,所以早饭一定要吃多、吃好、吃的均衡。吃早饭就如同“春雨贵如油”一样金贵。 午餐12点。这个时候正是天地气机转变的时候,也就是说,阳气回笼,阴气生发的开始(半夜零点时是阴气回笼,阳气生发的开始),所以要吃饭,有足够的营养能够很好的使阴气生发,而且,这个时候能够睡上半小时最好,就算不能睡,闭上眼睛静坐一会也好。 晚餐6点半吃最好。这个时候是肾经当令的时间。人有三宝神气精,肾主藏精,精就是元气。精是人体中最具有创造力的一个原始力量。当你需要什么的时候,把精调出来就可以得到这个东西。比如你缺红细胞,精就会变现出红细胞。从另外一个角度讲,元气是我们天生带来的,也就是所谓“人活一口气”。 晚上10点必须睡觉,早七点不管怎么样也要起床,慢慢的起,梳洗完毕就吃早餐。 所以,健康就是这么简单,简简单单的按照规律吃吃饭,按照规律睡觉,健康的体魄就有了。
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