发布网友 发布时间:2022-05-09 05:09
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热心网友 时间:2024-01-28 13:34
苦瓜作为菜肴,有“君子菜”之美誉。为什么叫它“君子菜”?因为苦瓜与主菜配炒、煮、酿或做汤时,苦瓜的苦味均不沾染其它菜品。
苦瓜不但是“君子”菜,多食苦瓜还能食药两用。因此,农村人十有*都会种上一些苦瓜供自家食用。但是在种植苦瓜中要想获得高产,还需做到以下几点。
一、选好品种:目前,苦瓜品种较多,品质都是经过农科院培育而成,可以说是优中选优。其中我所知道的品种有大肉一号苦瓜、大肉二号苦瓜、大肉三号苦瓜、碧绿三号苦瓜、春丰45号苦瓜、丰绿苦瓜和金丰油身一号长苦瓜等。
苦瓜品种不同,它们的形状不同、播种及成熟季节不同、丰产性不同。选好品种的目的一是注重丰产性、二是注重当地市场消费情况、三是地方气候适应性,最关键记住六个字“高产、市场、气候”。所以说,品种的选择是获得高产的基础。
二、培育壮苗:同样,培育强健的健康幼苗也是苦瓜获得高产的重要措施之一。由于苦瓜籽种壳坚硬,如果不同过人为干扰,很难通过种子自身的力量出苗。一般育苗前需进行种子处理,比如给种子破壳,给种子进行浸种催芽。另一个重要因素就是如何建立苗床,优化床土配方,然后给苗床进行消毒,使苗床能达到培育壮苗的标准。
三、合理定植:要想苦瓜获得高产,对于选地整地、施基肥、种植密度等要求较高。
1.选择苦瓜地时一是要土壤肥沃疏松的沙壤地,二是要排灌方便,不积水的高燥地,三是要没有连作瓜类作物现象。而且苦瓜地选择好后还需精耕细作,然后做畦栽培。
2.确定基肥种类,并施足基肥。基肥就跟小孩吃月子奶一样,一是肥效足,二是肥效期长,三是各种配方和微量元素全面。一般一亩地需施优质腐熟农家肥3500~4000公斤、三个15复合肥20公斤左右、钙镁磷肥30公斤左右。施肥时还需与地力结合,瘦弱地应加大施肥量,肥沃地应减少施肥量,做到因地制宜,先施肥,后耕地,让肥料与土壤均匀混合,不留死角。
3.定植苦瓜没有具体时间规定,但各地温度是一致的。定植时,应以当地温度变化为准。根据苦瓜对气候的适应能力,一般土壤5~8厘米深地温达到8~10℃,日平均气温达到15℃以上时,才是苦瓜适宜生长的温度。温度过低,对苦瓜生长不利。
高产田栽植苦瓜,一般要根据天气情况确定定植时间,冬春季温度较低时宜选择晴天定植;夏秋季温度较高时,应规避高温定植,宜选择在晴天午后或阴天完成定植。而且栽培密度跟栽培季节也有较大关系,春天栽植双行栽植苦瓜每亩2000株左右,夏秋高温天气栽植苦瓜每亩2300株左右。因为夏秋温度高、光照条件好,密植才能达到高产。
四、做好田间管理:苦瓜栽植后,田间管理内容很多,做好田间各项管理措施,才能实现苦瓜高产的终极目标。
1.在苦瓜申蔓期、结瓜期要做好植株调整。当苦瓜长到一定高度后要搭架引蔓。由于苦瓜侧枝发达,还需进行一些整枝活动。整枝的目的是为了减少植株营养损耗,并集中营养供给给生长中的苦瓜,使苦瓜个大、质优、产量高。一般苦瓜的搭架方式有人字架和平行架,具体搭架方式应根据当地传统习惯和个人喜好确定。
2.苦瓜生长期的水肥管理是决定苦瓜高产的重要一环,虽然有基肥做保证,但远远不够苦瓜开花结瓜时的巨大消耗。因此,需要补充追肥作为苦瓜后期的营养需要,特别是每次苦瓜采收后,应及时补充一次速效肥来满足它们的生长需要。一般苦瓜采收两个礼拜后需追尿素和氮磷钾复合肥各20斤左右,并保持苦瓜地土壤相对湿度85%左右。
特别是苦瓜延秋栽培,在气温逐渐下降后,还可以喷洒叶面肥来增加植株的抗逆性和延长采收期,以达到高产的目的。叶面肥以0.3%的磷酸二氢钾溶液为佳。
3.除草也是苦瓜田间管理的重要一课,防止杂草生长抢夺土壤养分,集中养分供应苦瓜植株,从而增加田间的透气性和透光性,还能减少病虫害发生几率。
五、适时采收:掌握好采收时间和采收标准,也是苦瓜获得高产的一项重要指标。如果采收过早,苦瓜还未完全增重,会造成苦瓜减产;如果采收过完,苦瓜会发生过熟现象,质量反而会减轻,也会造成苦瓜减产。
苦瓜正确的采收标准是:青皮苦瓜瓜皮上的条状或瘤状凸起饱满,瓜皮有光泽,苦瓜顶部颜色变淡;白皮苦瓜明显的有绿色转为白色,表皮光亮。而且在采收苦瓜过程中还应注意采收方法,采收时不能用手直接拉伤植株,应用剪刀从瓜柄剪断,然后装箱。
苦瓜又被叫做凉瓜,属于人们十分爱吃的一种蔬菜。富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养物质,对身体健康十分有益。随着生活水平的不断提高,大家对苦瓜的需求量越来越大,农户种植苦瓜的热情也越来越高,栽植苦瓜的前景十分广阔。
1、搭架
在苦瓜植株开始抽蔓的时候,我们最好开始搭人字形支架。在生长前期,我们应该注意人工绑蔓,并辅助瓜藤上架。
热心网友 时间:2024-01-28 13:35
底肥热心网友 时间:2024-01-28 13:35
避免长时间的光照,避免空气湿度过高而导致细胞呼吸作用过强,避免室内温度过高,导致叶片气孔闭合而光合作用和呼吸作用减弱,使有机物合成减少。热心网友 时间:2024-01-28 13:36
底肥: 多用一些粪尿肥,再搭配元素肥,发酵完全。