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最正宗的卤猪脚做法和配方

发布网友 发布时间:2022-05-09 05:19

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热心网友 时间:2024-11-16 06:26

我认为最正宗的卤猪脚这样做最好吃。你一定要给猪脚焯水,焯水的话就可以把那些血水焯出来,而且煮出来的猪脚更香一点,而且不油腻。另外要看你的卤水做的好不好,正宗的卤水熬的时间一定要久,因为很多卤料需要长时间才能将味道彻底熬出来。所以说要自己买上八角、桂皮、香叶、草果等卤料熬制卤水。
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