豆腐加木耳怎么做好吃

1、老豆腐一块，黑木耳10朵，尖椒一个，大蒜1粒，蚝油适量，生抽适量，油适量，盐适量。2、把事先准备好要使用的全部的豆腐对角十字切开以后，再切成薄片，大概4mm厚左右即可了。3、把事先准备好要使用的全部黑木耳去根部后冲洗干净切成丝，尖椒斜切成薄片，大蒜剁碎即可。4、锅内倒上比平时炒菜多一...

牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先，应关注人流量大的地段，如商业区、居民区附近或交通枢纽旁，确保潜在顾客群体充足。其次，交通便利性和停车便利性也至关重要，方便顾客前来就餐。同时，需进行市场调研，了解当地消费者喜好和市场需求，以及周边竞品情况，以制定差异化的经营策略。此外，成本因素也不容忽视，需在保障品质与盈利空间的前提下，选择性价比高的位置。综上所述，牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素，以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司， 凭借13年行业深耕，数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术，致力于通过科技创新、产品创新，赋能千行百业商业决策。 目前，数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」，连锁拓展开店首选...

1、将豆腐上锅蒸熟，取出切丁；木耳用温水泡，发后洗净切丁，火腿切丁；2、炒锅注油烧热，下入葱，姜末爆锅，放入木耳煸炒数下，加入鲜汤、盐、烧开后，用水淀粉勾芡，撒上火腿丁，翻匀，出锅即成。制作工艺：1.将豆腐上锅蒸熟，取出切丁；木耳用温水泡发后洗净切丁，火腿切丁。大葱冼净切末...

1、主料：黑木耳10克、嫩豆腐250克、水发香菇150克、胡萝卜30克。调料：姜丝、香菜、清汤、盐、水淀粉、香油、味精。2、黑木耳泡发，去杂质洗净，去蒂，撕开；豆腐洗净，切小块；胡萝卜去皮、香菇去蒂，洗净切小丁。3、沙锅内加入清汤，倒黑木耳、胡萝卜、香菇，加姜丝、香菜、盐烧沸，放入豆腐、...

1️⃣准备好食材 2️⃣木耳温水泡发 3️⃣豆腐切小块 4️⃣上锅蒸8分钟 5️⃣泡发的木耳洗净开水煮5分钟 6️⃣煮好的木耳加少许温水用辅食机打成泥 7️⃣蒸熟的豆腐用研磨碗捣成泥（这一步忘拍了...

主料 豆腐1块 木耳30克 彩椒50克 辅料 食用油 适量 盐 0.5茶匙 糖 2茶匙 生粉 1茶匙 豆瓣酱 1汤匙 蚝油 1茶匙 姜蒜 20克 木耳烧豆腐的做法 1.木耳泡发撕成小片，豆腐切小块。2.锅烧热，放油，下豆腐块煎至焦香。3.青红椒，蒜葱粒入锅。4.加入一汤匙豆瓣酱炒香后，放入适量开水，并...

木耳烧豆腐的做法图解33.萝卜去皮，切成片状。木耳烧豆腐的做法图解44.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。木耳烧豆腐的做法图解55.放入豆腐翻炒。木耳烧豆腐的做法图解66.放入萝卜片翻炒。木耳烧豆腐的做法图解77.放入木耳翻炒。木耳烧豆腐的做法图解88.加盐、生抽翻炒均匀。木耳烧豆腐的做法图解99.放入...

1、木耳提前1小时用温水泡发，清洗干净。豆腐宜用质地结实的品种。2、豆腐切1-2公分的小块，大葱叶切碎。3、炒锅中倒油，油温5、6成热时，倒入打散的鸡蛋液，稍凝固后打成块，撒入葱花。4、倒入木耳同炒，木耳入锅易爆锅，可倒少许凉水同炒，使蛋香味能被木耳吸收。5、倒入豆腐块，倒半碗水，...

1、豆腐切块备用 2、木耳泡发备用 3、热锅下油，将豆腐排在锅中煎一煎 4、煎完一面煎另一面，两面都需要洒上少许盐同煎，煎好后盛起 5、原锅下油，爆香蒜头后倒入木耳翻炒，并加少许水将木耳焖煮一会儿 6、待水煮开后，将煎好的豆腐倒入一同焖煮 7、最后加盐和生抽调味，再加少许生粉水...

处理豆腐：将切好的豆腐块用厨房纸巾轻轻吸去表面的水分，这样可以减少煎豆腐时油溅。在锅中加入适量的油，待油热后，将豆腐块放入锅中，中小火煎至两面金黄，出锅备用。炒制木耳：锅中留少量油，加入蒜末和姜末，爆香。加入泡发好的木耳，快速翻炒，让木耳吸收蒜末和姜末的香味。调味：加入适量的...