怎样把花生米快速煮烂
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发布时间:2022-04-21 18:24
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懂视网
时间:2022-08-26 07:55
1、快速煮烂花生的方法一:如果要煮八宝粥,可挑选外皮颜色比较浅的花生仁,放入清水中浸泡大约5-6个小时,再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤,则先将花生米放入清水中浸泡30分钟,再将花生仁略煮一下,之后放入汤里同其他食材一起煲,就能将花生煮软烂。
2、快速煮烂花生的方法二:将剥掉外壳的花生仁放入清水中浸泡30分钟,再清洗干净备用。
锅的底部放入八角、花椒、盐,然后放入洗好的花生仁,加入没过花生仁的清水。用大火煮大约20分钟,即可关火。煮好后先不要开锅,让花生在锅里焖一个小时,水煮花生就做好了,这个方法可以让花生仁更加入味。
热心网友
时间:2023-07-23 02:09
快速煮烂花生的方法一:
如果要煮八宝粥,可挑选外皮颜色比较浅的花生仁,放入清水中浸泡大约5-6个小时,再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤,则先将花生米放入清水中浸泡30分钟,再将花生仁略煮一下,之后放入汤里同其他食材一起煲,就能将花生煮软烂。
快速煮烂花生的方法二:
1、将剥掉外壳的花生仁放入清水中浸泡30分钟,再清洗干净备用。
2、锅的底部放入八角、花椒、盐,然后放入洗好的花生仁,加入没过花生仁的清水。
3、用大火煮大约20分钟,即可关火。
4、煮好后先不要开锅,让花生在锅里焖一个小时,水煮花生就做好了,这个方法可以让花生仁更加入味。
热心网友
时间:2023-07-23 02:09
1.
首先挑选外皮颜色比较浅的花生仁,放入清水中浸泡大约5-6个小时,再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤,则先将花生米放入清水中浸泡30分钟,再将花生仁略煮一下,之后放入汤里同其他食材一起煲,就能将花生煮软烂。
2.
煮好后先不要开锅,让花生在锅里焖一个小时,水煮花生就做好了,这个方法可以让花生仁更加入味。
3.
快速煮烂花生还有很重要的一点就是高高压锅,众所周知高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,食物就受到温度高就比容易煮烂。
4.
假如少量小苏打,碱性的小苏打跟花生仁中的酸反应,可以加速花生仁中的物质的变性。
热心网友
时间:2023-07-23 02:10
花生米放入高压锅压就能很快煮烂,下面是具体做法:
准备材料:花生250克,糖适量,水适量
1、取适量花生,淘洗干净后放在容器中备用。
2、将浸泡好的花生放锅里加水煮沸备用。
3、花生煮好后,把水倒掉,将花生晾凉备用。
4、手工剥除花生的红衣,并将花生仁掰成两半。
5、全部剥好的花生仁放入高压锅中,加入砂糖和水压制20分钟即可。
热心网友
时间:2023-07-23 02:10
买来现成的剥去外壳的花生米,泡30分钟
拿一个小锅,放入大料、花椒、盐,煮20分钟就好了
记住煮好后一定要泡2个小时再吃,那样味道才进得去