鲜香茴香苗馅饺子怎么做好吃又简单,做法
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发布时间:2022-04-21 18:30
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时间:2023-06-28 15:04
主料:猪肉300克、茴香苗300克、面粉520克。
辅料:芝麻油10毫升、生抽10毫升、蚝油10毫升、盐5克。
步骤:
1、猪肉洗净后剁成肉泥。
2、520克面粉加3克盐加290克水和成面团。
3、茴香苗洗净后切碎。
4、猪肉和茴香苗混合均匀后加适量芝麻油,蚝油,生抽,盐,鸡精搅拌均匀。
5、面团拿出后分割成等同的剂子后,擀成饺子皮。
6、饺子皮上放入适量茴香肉馅,包成饺子。
7、依次包好所有饺子。
8、烧一锅水把饺子煮熟。
茴香苗饺子馅的做法
1、先把花椒用开水泡一下,凉凉备用。2、猪肉馅放花椒水搅拌,花椒水要一点一点的放,而且要顺着一个方向搅。3、搅成粘稠状就可以了。4、把切碎的葱姜放进去,继续顺着一个方向搅。5、酱油、料酒、蚝油、饺子馅料、花生油和香油放进去。6、还是顺着一个方向搅,搅好静置一会。7、茴香苗要先洗好...
鲜香茴香苗馅饺子怎么做好吃又简单,做法
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茴香苗猪肉馅饺子怎么调馅 茴香苗猪肉馅饺子的做法
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茴香馅饺子的家常做法 茴香馅饺子怎么做
1、准备一大盆清水加入适量盐搅拌化开,放入摘干净的茴香苗浸泡15分钟,盐水浸泡可以杀死茴香苗中残留的虫卵,并使茴香苗保持翠绿。2、猪肉剁成肉馅,加入适量生抽、料酒、盐、蚝油、葱花、姜末、胡椒粉、烤肉酱搅拌均匀后再磕入一个鸡蛋,再分多次倒入适量清水将肉馅搅拌上劲后,放冰箱腌制10分钟。3、和...
茴香菜的饺子馅怎么做
适量 五香粉 适量 步骤 1.买来饺子皮60个。2.买来肉馅加姜、葱、盐、五香粉、生抽、花生油、香油,少许水,减半均匀。呆一会进味。3.茴香菜洗净,晾干水分,切末。4.搅到肉馅里。5.用饺子皮包馅。将每个饺子都包好。煮开水下饺子,煮8分钟即可。中间点3次凉水。6.一会美味饺子就做好啦。
茴香苗饺子馅做法茴香苗饺子馅如何做
1、先将茴香苗放在盆中,用清水浸泡20分钟后,再进行清洗,确保去除茴香表面的杂质。2、然后将沥干水分的茴香苗放在菜板上进行切成丁,然后剁成末,在配上肉末一起搅拌成馅料,加入调味品盐,对馅料进行调味。3、将茴香先馅料加入调味品盐、十三香和酱油进行调味,和肉馅一起搅拌均匀即可开始包饺子。4...
茴香馅猪肉饺的做法
1、白面里面加少许盐,加水。2、和成面团,面稍微软点,太硬的面不好捏口,醒半个小时。3、醒面的这个时间来盘馅,把肉洗净。4、先把肉切成长条。5、再切成丁。6、再切里葱,姜,成末。7、切好的肉馅,加里十三香,料酒,盐,生抽,葱油。搅拌上劲。8、在炒锅里加入油,放入葱,加热,到葱...
茴香苗肉馅饺子怎么调馅
步骤如下:1. 准备茴香苗:首先需要清洗茴香苗,将其中的泥沙和杂质清理干净。然后将茴香苗切成小段,放入碗中备用。2. 准备肉类:可以选择纯瘦肉或者五花肉,切成小块后用绞肉机搅碎。为了保证肉馅的口感,可以加入一些姜末和葱末,以增加香味。3. 调馅:在肉馅中加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调料,...
茴香饺子的做法
【茴香饺子做法】:1.准备一大盆清水,加入适量盐,搅拌融化,浸泡在采摘的茴香苗中15分钟。盐水浸泡可以杀死茴香苗中残存的虫卵,保持茴香苗的绿色。2.将猪肉剁成肉末,加入适量生抽、料酒、盐、蚝油、葱花、姜末、胡椒粉和烤肉酱,搅拌均匀,然后打入一个鸡蛋,数次倒入适量的水,搅拌肉末,放入冰箱腌制...
茴香苗怎么做好吃
茴香饺子 - 用料 - 茴香苗 250克 面粉500克 肉馅 200克 把做法保存到手机 - 做法 - 1.肉馅放耗油,盐,少量生抽,顺着一个方向,搅拌上劲 2.放入洗净切碎的茴香苗,搅拌均匀 3.面粉加水,和成面团 4.擀成剂子,包成饺子 5.排排队 6.锅中加水烧开,下入饺子,出锅开吃 ...