有知道这菜名叫什么吗?

发布网友发布时间：2022-05-11 04:42

共3个回答

热心网友时间：2024-02-09 09:18

是茭白

菰（Zizania latifolia）为禾本科稻亚科稻族菰属多年生水生草本植物，别名茭草、菰草、蒿草、扁担草以及神草等。目前国内菰主要在东北、华南、华北、华中、中南等湖泊沿岸浅水地带呈片状分布；在俄罗斯、韩国以及日本等地区也有分布，故又称东亚菰[1]。

这是一种具有发达根茎的多年生挺水植物，广泛分布于我国乃至东亚的河流、湖泊沿岸及池塘、沼泽中，具有很高的经济价值（食用、药用等）和很强的生态功能（重金属吸附、富营养化水体净化的等）[2]。

明代《本草纲目》中记载，菰米可用于治疗胃肠疾病和消渴症。

它结的种子就是菰米

热心网友时间：2024-02-09 09:19

应该是茭白

热心网友时间：2024-02-09 09:19

白色的蔬菜名称为胶笋追问是不是芦笋？？

追答不是芦笋学名茭白是一种水生蔬菜为禾本科植物菰的嫩茎杆古人称茭白为“菰”。是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一茭白的种子是我们的五谷一有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，外披绿色叶鞘