为什么水沸腾前声音大,沸腾后声音小
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发布时间:2022-05-11 01:03
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热心网友
时间:2023-11-22 10:46
水沸腾前声音大,沸腾后声音小的原因具体如下:
由于气泡体积大小交替变化非常快,使水的振动频率高水声的音调也就高。由于壶里各处的水温相差越来越小,气泡体积大小交替变化也越来越慢,进而引起的水声的音调就要逐渐变低。沸腾时,气泡在水面上破裂,引起了水面大幅度的翻腾。
由此而引起的空气振动频率远不如前者的高,水声的音调也就低了。
水沸腾有声音原因
水壶盛水前,壶壁上吸附着一层空气,有水后,这层空气就变成了无数微小的气泡。因吸附力大于气泡受到的浮力,故水并不能使它们脱离壶壁。水温升高时气泡周围的水在气泡内蒸发,使汽泡体积增大,当温度达到七八十摄氏度时,变大的气泡受到的浮力超过了吸附力。
它们就要离开壶壁纷纷上升,同时在壶壁上仍遗留下一部分空气,这部分空气会以更快的速度增加体积而上升,上升的气泡遇到周围的凉水,气泡里的水蒸气就要液化,使气泡迅速变小或破裂。
由于无数气泡在壶底急剧膨胀,又在上升中迅速变小,壶里的水就处于激烈的振动状态,进而又引起了空气的振动,形成了水声。
热心网友
时间:2023-11-22 10:46
水中能溶有少量空气,容器壁的表面小空穴中也吸附着空气.水对空气的溶解度及器壁对空气的吸附量随温度的升高而减少,当水被加热时,气泡首先在受热面的器壁上生成.
气泡生成之后,由于水继续被加热,在受热面附近形成过热水层,它将不断地向小气泡内蒸发水蒸汽,使泡内的压强(空气压与蒸汽压之和)不断增大,结果使气泡的体积不断膨胀,气泡所受的浮力也随之增大,当气泡所受的浮力大于气泡与壁间的附着力时,气泡便离开器壁开始上浮.
一、在沸腾前,里各水层的温度不同,受热面附近水层的温度较高,水面附近的温度较低.气泡在上升过程中不仅泡内空气压强随水温的降低而降低,泡内有一部分水蒸汽凝结成饱和蒸汽,压强亦在减小,而外界压强基本不变,此时,泡外压强大于内压强,于是,上浮的气泡在上升过程中体积将缩小,当水温接近沸点时,有大量的气泡涌现,接连不断地上升,并迅速地由大变小,使水剧烈振荡,产生嗡,嗡的响声,这就是响水不开的道理.
二、对水继续加热,由于对流和气泡不断地将热能带至中、上层,使整个溶器的水温趋于一致,此时,气泡脱离器壁上浮,其内部的饱和水蒸汽将不会凝结,饱和蒸汽压趋于一个稳定值.气泡在上浮过程中,液体对气泡的静压强随着水的深度变小而减小,因此气泡壁所受的外压强与其内压强相比也在逐渐减小,气泡液--气分界面上的力学平衡遭破坏,气泡迅速膨胀,加速上浮,直至水面释出蒸汽和空气,水开始沸腾了.也就是人们常说的水开了,由于此时气泡上升至水面破裂,对水的振荡减弱,几乎听不到嗡嗡声,这就是开水不响. 少司命GZ27KR95 2014-12-06
热心网友
时间:2023-11-22 10:47
在烧水时,不管使用的是锅还是壶,发出响声大小的界限点的标准是水的沸点温度点,也就是说在沸点以下时声音大,在沸点以上时声音就小了。
在加热初期,水温低于沸点,在水的内部主要是吸收热量,不断升高水温,水分子之间的碰撞能力、水分子本身的能量逐渐增加,在水分子震动过程中产生的声音,再加上少量溶解在水中的气体析出产生的声音,使得盛水的容器发生共鸣,因而发出较大的响声,频率较高,声音尖锐。当水温达到沸点后(沸点与当地的大气压力有关,大气压越低水的沸点越低,到*的喜马拉雅山上沸点是72℃;东海平面,北纬45度,沸点是100℃)水温就不再升高了,水吸收的热量全部使水分子变为气态水(液下蒸发),因产生大量的水蒸汽泡,在水中形成滚动,声音的频率低,声音相对也就显得小了。
总之一句话:开水不响,响水不开。
热心网友
时间:2023-11-22 10:47
这个到达了一定的沸点、