芹菜白合怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-05-10 22:33
共2个回答
懂视网
时间：2022-08-27 19:29
1、芹菜的功效：平肝降压，芹菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、镇静安神，食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。
3、防癌抗癌，芹菜经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
4、养血补虚，芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
5、清热解毒，春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
6、减肥，正在咀嚼芹菜的同时，消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
7、芹菜的禁忌：
8、芹菜+牡蛎：降低锌的吸收
9、芹菜+螃蟹：降低蛋白质的吸收
10、芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收
11、芹菜+黄豆：降低铁的吸收
12、芹菜+毛蛤蜊：破坏维生素B1
13、芹菜+虾米：破坏维生素B1
14、芹菜+黄瓜：分解破坏维生素C
15、芹菜+蛤蜊：影响维生素的吸收
16、芹菜+蛤：引起腹泻
17、芹菜+菊花：引起呕吐
18、芹菜+虾：伤元气
19、芹菜+鸡肉：伤元气
20、芹菜+兔肉：导致脱水
21、芹菜+醋：损伤牙齿
22、芹菜+甲鱼：引起中毒，可以用橄榄汁解毒
热心网友
时间：2024-11-16 13:35
西芹炒百合
食疗功效:促进食欲、降低血压、健脑、清肠
营养价值:维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、胡萝卜素、蛋白质
适宜人群:特别适合体质比较虚弱的人群，能有效提高免疫力。
禁忌人群:风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜食用。
所需材料
主要食材西芹、鲜百合
做法
1、西芹去老茎、叶、洗净，剖细后，斜刀切段;百合清洗干净。
2、将西芹段、百合分别放入沸水中焯一下，捞出过凉。
3、炒锅倒油烧热，爆香葱花、姜丝、下入西芹、百合、盐、高汤，快速翻炒，出锅前淋入水淀粉，撒上白胡椒粉、味精炒匀即可。
功效与作用
西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。百合富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合有一定美容养颜功效。西芹百合具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。这样的一道食谱可以有镇静安神的作用，同时也可以降低血压，对于提高代谢有好处，同时也可以有很好的促进食欲的效果呢。
热心网友
时间：2024-11-16 13:35
百合千万别炒老了，炒老了就不好吃了。可以用刀将整只百合的两头切去。一是为了整齐；二是这样做，正好可以将两头的黑色和根给去掉。
*喜欢吃辣的朋友也可以放些红辣椒，或者也可以放些红萝卜片，黄豆等可以点缀一些颜色。
