糖尿病患者的饮食可以吃玉米吗

发布网友发布时间：2022-05-10 23:21

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热心网友时间：2023-11-13 08:54

如果吃了玉米就不要再吃主食了，可以吃。

热心网友时间：2023-11-13 08:55

糖尿病患者并不是不能吃什么，是少吃什么，人体需要糖，尤其大脑，所以玉米是完全可以吃的。
玉米作为粗粮，受到广大糖尿病患者的厚爱。玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂，是一种胆固醇吸收的抑制剂，对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，亚油酸的含量达到60%以上，亚油酸和玉米胚芽中的维生素E作用能有效的降低血液中胆固醇的浓度，防止沉积在血管壁中，对糖尿病内分泌疾病能
起到一定的预防作用。那么糖尿病能吃玉米吗？
老玉米中的含糖量较低，但粗纤维几乎是大米的十倍。老玉米不仅能预防糖尿病，维持和降低餐后血糖水平，对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。此外，老玉米中丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，对糖尿病患者营养调节有帮助。
专家说糖尿病患者虽然能吃玉米，但是玉米的品种很多，并不是所有的玉米都具备以上作用的，只有老玉米才会有降糖的作用。
糯玉米和其他甜类玉米淀粉含量较高，很容易被糖尿病患者消化吸收，食用以后造成糖尿病患者血糖上升速度加快。如果病人一定要吃，那么应与豆面或者富含膳食纤维的食物搭配，这样可以减轻血糖上升。最后专家提醒糖尿病患者虽然都能吃玉米但是也不能随便的吃。吃之前询问下专业的护理人员，以方便饮食的调整。