影响酶催化效率的因素有哪些
发布网友
发布时间：2022-05-10 21:30
共3个回答
好二三四
时间：2022-07-01 16:15
酶是一种比较神奇的存在，它在生物、化学等等领域都有着自己的作用，那么影响酶催化作用的主要因素是什么呢？其实主要就是以下几点：1、温度，在限值内温度越高那么酶的催化反应会越快，但是当温度超过限制后会产生相反的效果。2、反应所处的环境酸碱度，酶的催化效果只有在一定的酸碱范围内才能起效。3、所含酶的浓度，酶的浓度越高酶的催化作用越快。4、反应物浓度。浓度与酶的浓度越接近，酶的催化作用越快。5、所处环境中是否存在酶的抑制剂或者激活剂。
热心网友
时间：2022-07-01 13:23
2.酸碱度：每一种酶只能在一定限度的pH范围内才表现活性，超过这个范围酶就会失去活性。
3.酶浓度：在底物足够，其它条件固定的条件下，反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其它不利于酶发挥作用的因素时，酶促反应的速度与酶浓度成正比。
4.底物浓度：在底物浓度较低时，反应速度随底物浓度增加而加快，反应速度与底物浓度近乎：成正比，在底物浓度较高时，底物浓度增加，反应速度也随之加快，但不显著；当底物浓度很大且达到一定限度时，反应速度就达到一个最大值，此时即使再增加底物浓度，反应也几乎不再改变。
5.抑制剂：能特异性的抑制酶活性,从而抑制酶促反应的物质称为抑制剂。
6.激活剂：能使酶从无活性到有活性或使酶活性提高的物质称为酶的激活剂.
热心网友
时间：2022-07-01 14:57
2、底物的变形和诱导契合
3、酸碱催化
4、共价催化
5、金属离子的催化
6、多元催化和协同效应
7、活性部位微环境的影响
