发布网友 发布时间:2022-05-11 01:53
共5个回答
热心网友 时间:2023-11-25 03:37
猪排骨是一款十分精美的特色美食食物,传统式的排骨做法有十分多,例如糖醋里脊、红烧排骨、料汁猪排骨、清蒸排骨这些,每一种都尤其解馋解饿。而在猪排骨大家族中,糖醋里脊或是占据至关重要的影响力。终究这香软爽口、甜美滑爽的觉得,总令人十分沉迷。
无论你喜欢什么特色菜,这款特色美食你都不容易回绝。可是许多餐馆中的糖醋里脊,尽管口味非常好,可是归属于高糖高热量高脂肪的特色美食,有时候吃点还能够,吃多了或是蛮腻的,并且并并不是很身心健康。猪排骨那样做太美味可口了,酸甜可口,健脾开胃又下饭菜,夏季吃太美味可口了!
今日大家就来试一试家用版的糖醋里脊,用材较为精美,并且口味也非常棒,隔三差5吃一吃或是很解馋解饿的哟。最重要的是,作法更加精美和简易。猪排骨美味的粉丝的做法,口味美味可口,长相一流,美味又舒服!今日就飞到你身边感受一下吧,毫无疑问会使你非常喜欢的,千万别错过了。
【糖醋里脊】
制做调料:猪排骨800克生鸡蛋一个木薯淀粉40克米酒1勺白胡椒粉2克盐小勺料汁:米酒1勺生抽酱油2勺白醋3勺白砂糖1炒勺番茄沙司2勺木薯淀粉1勺冷水适当
做法:
1、提前准备猪排骨,先添加小麦面粉和食用纯碱搓揉,随后不断清理几次,尽可能把鲜血清理整洁;
2、猪排骨洗干净以后,放进米酒、白胡椒粉搅拌均匀,最终放进木薯淀粉、打进一个鸡蛋;
3、用手抓拌匀称,让每一个猪排骨沾有粉浆;
4、锅中添加充足的油,温度大约5-6成热,再把猪排骨装进去,文火慢炸;外皮略微橙*,捞出来;
5、温度升到7成热,再把猪排骨倒入二次再炸;
6、调料汁:米酒1勺生抽酱油2勺白醋3勺白砂糖1炒勺番茄沙司2勺木薯淀粉1勺再用冷水均匀;
7、锅中添加一点食用油,倒进料汁,再把料汁熬做成粘稠的情况;
8、再把猪排骨倒入,煸炒匀称,把料汁收一收;
9、大家家中版本号的糖醋里脊就搞好了,酸甜可口,真是是小孩的最喜欢。夏季尤其喜爱那样的作法,健脾开胃又下饭菜,煎炸的食材尽管美味,可是也不可以多吃哦,有时候能够 在家做一次解解馋,总比外边买的身心健康。喜爱的何不个人收藏试一试。
热心网友 时间:2023-11-25 03:37
冬瓜炖排骨。味道清淡,适合小孩子。排骨焯水后,放入锅中加水煮,放入冬瓜后加少许盐即可。热心网友 时间:2023-11-25 03:38
用冰糖做的。做糖醋排骨,这样的排骨很甜,很下饭。热心网友 时间:2023-11-25 03:38
可以在排骨里面放玉米和香菇,这样非常有营养,而且也会增加孩子的食欲,真的特别好吃。热心网友 时间:2023-11-25 03:39
首先买新鲜的排骨,放在清水里面煮熟,去腥,然后再放进高压锅里面去炖煮,加入八角,桂皮,冰糖,盐,直到入味就可以了。