水煮五香毛豆的做法，水煮五香毛豆怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-03-01 19:10

共2个回答

热心网友时间：2022-03-01 20:39

主料毛豆
盐
八角
桂皮
香叶
花椒粒
干辣椒
五香毛豆的做法步骤
1.
毛豆洗干净后减去两端，这样更好入味
2.
锅里放足够的水，加入香料，八角，桂皮，花椒粒，干辣椒，香叶，大火煮出香味
3.
出香味后放盐，盐要多加些这样会入味，把毛豆房里煮滚后转小火，咕嘟咕嘟的就慢慢炖吧
4.
我煮了一个半小时，我喜欢吃软一点的豆子，时间长短按照自己喜欢的来，煮好后焖上2个小时，都是为了入味……
5.
啦啦啦，好了，香香哒，喜欢吃凉一点的可以放冰箱冷藏下再吃

热心网友时间：2022-03-01 21:57

食材
毛豆500g
盐6g
八角适量
花椒适量
步骤
1
毛豆。
2
毛豆洗净。
3
煮锅中加水，放入八角，花椒，盐，毛豆煮制。
4
煮至毛豆入味后关火浸泡。
5
煮好的毛豆不必着急捞出，随吃随取更入味儿。
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以在煮的时候加几个干辣椒，味道也不错。