虾怎么做好吃，油炒小活虾的家常做法
发布网友
发布时间：2022-03-01 16:59
共3个回答
懂视网
时间：2022-03-01 21:20
虾怎么做好吃？
1.使用剪刀剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗干净放在一边备用。
2.炒锅内加油，烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒，直至变成红色，加入葱、蒜、辣椒一起翻炒。
3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均匀。
4.锅内加开水并盖上锅盖，开大火焖煮2分钟，大火收汁后，关火盛出即可。
总结
1.使用剪刀剪去虾须虾脚。
2.烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒。
3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽等。
4.锅内加开水并盖上锅盖。
热心网友
时间：2022-03-01 18:45
主料
虾
500克
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.将新鲜的小江虾洗干净了.
2.将葱花,姜切好,还有辣椒准备好.
3.平底锅放好油,烧热/
4.先将葱花和姜炒香.
5.将洗干净的江虾放锅里炒.
6.炒变了颜色后加适量的盐.
7.加适量的蚝油.
8.翻炒几下就可以了.
9.装盘子.
10.可以吃了,很好吃呢.
小贴士
一定要多炒会,将水炒没了.
热心网友
时间：2022-03-01 20:36
辅料生姜5克 大蒜5克
步骤1.原料：河虾尾 青椒 生姜 大蒜
2.生姜大蒜切片 辣椒切丝备用
3.锅里的油热后 依次加入生姜 大蒜 辣椒丝爆香
4.闻到姜蒜辣椒香后放入虾尾翻炒
5.翻炒虾尾变色 加入盐 料酒调味（因为是孕妇的关系，调料用的很少，不过虾的味道就很鲜哦）。
6.盘底垫上生菜 把炒好的虾米装盘，补钙去咯。
