的做法，炸土豆块怎么做好吃，炸土豆块的家常做法
发布网友
发布时间：2022-03-01 15:43
共3个回答
懂视网
时间：2022-03-01 20:05
炸土豆怎么做？
1.把土豆洗干净后削皮，用刀具将土豆切成马蹄块，切好后放入清水中洗一下。
2.锅里加水并烧开，加入适量盐，土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出。
3.把土豆过凉水后控去多余的水分，然后用面粉裹上。
4.锅里放适量油，待油温达到70度左右，放入土豆块，炸至金黄出锅控油即可。
总结
1.把土豆洗干净后削皮。
2.锅里加水并烧开，加入适量盐。
3.把土豆过凉水后控去多余的水分。
4.炸至金黄出锅控油即可。
热心网友
时间：2022-03-01 17:13
1.土豆去皮切块备用
2.鸡蛋打散，土豆先沾一层蛋液
3.然后再到面包屑里面滚一圈~
4.油烧热，最后下油锅
5.熟了之后拿出来，撒上番茄酱即可~~~
热心网友
时间：2022-03-01 18:31
炸土豆块是一种很经典的吃法，这样吃土豆，外面脆脆的，里面软软的，味道非常的香甜，那么炸土豆块怎么做好吃呢?只要掌握制作方法，第一次尝试也能制作出非常美味的炸土豆块，不信大家可以试试哦。
材料
黄土豆中等大小的6个、黄油三勺、新鲜百里香若干、盐和现磨黑胡椒若干
炸土豆块的做法：
1、土豆洗干净，切成块，不用削皮，放到水龙头底下冲几遍，沥干。
2、平底锅加热，加入黄油，等黄油融化后，加入土豆和百里香，大约翻炒几下，让所有的土豆都均匀的沾上了黄油后，盖上盖子，小火加热10分钟左右。
3、之后打开盖子，这时候土豆接触锅底的一面已经变得焦黄，继续翻炒一会儿，加入黑胡椒，盐调味，起锅。
小诀窍：在这道菜里面，百里香一定要新鲜的味道才会好。我曾经尝试过干的，但干的百里香和新鲜的味道是不一样的。(品略图书馆 http://www.pinlue.com/ ，转载请注明)
